東京八王子蒸溜所 トーキョーハチオウジン クラシック 45度 500ml

伝統的な製法によって作られたスタンダードなジン

フローラルな風味が堪能できます

伝統的なロンドンドライジンの製法によって作られたスタンダードなジン。
“トーキョーハチオウジン’'は、ジンのスタンダードと言える、ロンドンのドライジンに引けを取らないジンを造りたいという想いから生まれました。

トーキョーハチオウジンは、オーケストラが指揮者のタクトにより、様々な音を重ね、ハーモニーを生み出し、楽曲を表現するように、味と香りが響き合い深まりながら広がりをみせます。そしてバーテンダーがカクテルを表現する際には、基礎となる重要な素材として、奥深いハーモニーを生み出す支えとなっていく、そんなお酒です。12種類のボタニカルによって、味と香りのハーモニーを奏でています。

トーキョーハチオウジン “クラシック”

国内の多くのクラフトジンでは原料に焼酎が使われていますが、良きジンを作る上での酒質そのものにこだわり、欧州から輸入したニュートラルコーンスピリッツを使用しています。
ボタニカルを包み込むとうもろこし特有の甘い香りと柔らかい舌触りが奥深さを演出しています。和柑橘のレモンと甘夏のピールを使用し、そこに香り豊かなカモミールとエルダーフラワーを加えることによりフローラルな風味を堪能できます。

楽しみ方

・シンプルに楽しめる、ソーダ割りで
・芳醇な香りがひらく、お湯割りで