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高畠ワイナリー 高畠ワイン 高畠デラウェア 氷結しぼり 500ml 白 極甘口
高畠ワイナリー 高畠ワイン 高畠デラウェア 氷結しぼり 500ml 白 極甘口
日本一の生産量を誇る高畠町のデラウェアぶどうを使用
クリオエクストラクション(凍結搾汁法)を採用
ワイン用に栽培された凝縮感の高いぶどうを冷凍し、更に糖度の高い果汁だけを搾ってつくりました。収穫後、即座に凍結されたものを時間をかけ、ゆっくり解凍しながら搾汁し、糖分が高く濃厚な果汁を抽出する『クリオエクストラクション(凍結搾汁法)』を採用しています。
濃縮感と糖度を求めるために、ブドウ一房あたりの果汁の量を徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセス、その果汁を低温で長期間醗酵することで更なるエレガントな香りを実現させています。
アプリコット、熟した白桃、ドライフルーツ、ハチミツを思わせる凝縮感溢れる香りと、自然な恵みがもたらす上品な甘さをご堪能ください。
・飲み頃温度 5-7℃
・極甘口
品目
果実酒
原材料名
ぶどう(高畠町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量
500ml
アルコール分
9.5%
ご注意
・お酒は20歳になってから。
・びんは破損しやすいので取扱いには十分にご注意下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者
株式会社 高畠ワイナリー
レビュー投稿で 50km 獲得!!︎
注意事項
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※レビューの承認には、投稿後2〜3営業日ほどお時間をいただきます。
※非承認レビューへの通知はございませんので予めご了承ください
日本一の生産量を誇る高畠町のデラウェアぶどうを使用
クリオエクストラクション(凍結搾汁法)を採用
ワイン用に栽培された凝縮感の高いぶどうを冷凍し、更に糖度の高い果汁だけを搾ってつくりました。収穫後、即座に凍結されたものを時間をかけ、ゆっくり解凍しながら搾汁し、糖分が高く濃厚な果汁を抽出する『クリオエクストラクション(凍結搾汁法)』を採用しています。
濃縮感と糖度を求めるために、ブドウ一房あたりの果汁の量を徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセス、その果汁を低温で長期間醗酵することで更なるエレガントな香りを実現させています。
アプリコット、熟した白桃、ドライフルーツ、ハチミツを思わせる凝縮感溢れる香りと、自然な恵みがもたらす上品な甘さをご堪能ください。
・飲み頃温度 5-7℃
・極甘口
品目
果実酒
原材料名
ぶどう(高畠町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量
500ml
アルコール分
9.5%
ご注意
・お酒は20歳になってから。
・びんは破損しやすいので取扱いには十分にご注意下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者
株式会社 高畠ワイナリー

