竹本油脂 マルホン 胡麻油 マルホンゴールド 1650g

マルホンゴールドは、マルホンブランドの中でも、厳選したゴマを強く焙煎して圧搾し、 ごま油特有の香味・風味を最大限に引き出したごま油です。1725年創業の老舗ごま油メーカー、 竹本油脂では、昔ながらの圧搾製法にこだわったマルホン胡麻油を製造しており、 国内外のプロの料理人からも高い評価を得ています。有機溶剤による抽出を一切行わず、 高い圧力のみで搾油を行っています。

溶剤による抽出法より効率も悪く、手間もかかりますが、品質と安全を高めるため、 竹本油脂では、全てのごま油製品を圧搾法により製造しています。

竹本油脂では、約500項目にも及ぶ残留農薬の検査を実施し、合格した原料だけを使用しています。