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パイオニア企画 AMER72 クーベルチュールチョコレート1kg カカオ分72% アメール《4月-10月は冷蔵便でのお届け》
パイオニア企画 AMER72 クーベルチュールチョコレート1kg カカオ分72% アメール《4月-10月は冷蔵便でのお届け》
3月31日13:00 - 10月31日12:59 までのご注文分は冷蔵便でお届けいたします。
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
カカオ分72%のハイカカオビターチョコレート
後味にフローラルな香りが残る味わいと口どけの良さ
ドミニカ、ガーナ、エクアドルの3か国のカカオ豆を配合し、甘酸っぱい果実の風味とカカオ独特の苦味が調和したカカオ分72%のハイカカオビターチョコレートです。
後味にフローラルな香りが残る味わいが特徴ですタブレット型なので、湯せんでも溶かしやすくお菓子作りにも適しています。軽く刻んで焼菓子の生地に混ぜ込んだり、ガナッシュクリームを作るのに使用したり。もちろんそのまま食べても美味しく召し上がれます。

クーベルチュールとは
一般に、ココアバターの含有量の多いチョコレートのことです。チョコレートの細工や被覆加工に使用されます。ココアバターを31%以上含有することが基本で、35%以上の流動性の高いチョコレートをいいます。
クーベルチュールチョコレートは普通のチョコレートより油脂の含有率が高いので、溶かすとサラサラになります。また、一般のチョコレートでは味わえない口どけの良さを感じられます。
| ■名称 | 製菓材料(チョコレート) |
| ■原材料名 | カカオマス、砂糖、ココアバター、バニラ/乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) |
| ■内容量 | 1kg |
| ■保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて15-28℃の場所で保存してください。 |
|
■栄養成分表示 (100g当たり) |
エネルギー:603kcal、たんぱく質:9.2g、脂質:42.6g、炭水化物:45.6g、食塩相当量:0g |
| ■賞味期限 | 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| ■ご使用上の注意 | 開栓後はお早めにご使用ください。 |
| ■加工者 | 株式会社 パイオニア企画 |
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また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。
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カカオ分72%のハイカカオビターチョコレート
後味にフローラルな香りが残る味わいと口どけの良さ
ドミニカ、ガーナ、エクアドルの3か国のカカオ豆を配合し、甘酸っぱい果実の風味とカカオ独特の苦味が調和したカカオ分72%のハイカカオビターチョコレートです。
後味にフローラルな香りが残る味わいが特徴ですタブレット型なので、湯せんでも溶かしやすくお菓子作りにも適しています。軽く刻んで焼菓子の生地に混ぜ込んだり、ガナッシュクリームを作るのに使用したり。もちろんそのまま食べても美味しく召し上がれます。

クーベルチュールとは
一般に、ココアバターの含有量の多いチョコレートのことです。チョコレートの細工や被覆加工に使用されます。ココアバターを31%以上含有することが基本で、35%以上の流動性の高いチョコレートをいいます。
クーベルチュールチョコレートは普通のチョコレートより油脂の含有率が高いので、溶かすとサラサラになります。また、一般のチョコレートでは味わえない口どけの良さを感じられます。
| ■名称 | 製菓材料(チョコレート) |
| ■原材料名 | カカオマス、砂糖、ココアバター、バニラ/乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) |
| ■内容量 | 1kg |
| ■保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて15-28℃の場所で保存してください。 |
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■栄養成分表示 (100g当たり) |
エネルギー:603kcal、たんぱく質:9.2g、脂質:42.6g、炭水化物:45.6g、食塩相当量:0g |
| ■賞味期限 | 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| ■ご使用上の注意 | 開栓後はお早めにご使用ください。 |
| ■加工者 | 株式会社 パイオニア企画 |

