西田精麦 毎日健康ぷちまる君 1kg

熊本県産大麦100％使用
学校給食でも採用されている安心のぷちぷち大麦です

食感ぷちぷち、もち麦のような歯ごたえ

「ぷちまる君」は、従来の麦ごはんの食感のぱさつき、炊飯しにくい（水切り）、 匂い、変色の問題が改善された商品です。 ※ぷちまる君は丸い形ですが、1回の炊飯で芯まで火が通ります。 食感がぷちぷちしており歯ごたえが良く、もち麦のような食感です。 お子様の食育商材（噛む習慣）としても学校給食でも採用されています。穀物の中でも断トツで食物繊維が豊富な大麦。 とくに水溶性食物繊維が多く含まれています。

ぷちまる君のおいしい炊き方 （ぷちまる君を2割入れた場合）

1. お米8割、ぷちまる君2割を混ぜ合わせ、研ぎ洗いします。
2. 水の量はお米だけの時よりもほんのわずか多めに入れ、1時間ほどおきます。 （お好みにより増減してください）
3. お米だけのときより蒸らし時間をやや長めにするとより一層美味しくいただけます。