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  • 石川奥能登の塩1000g【にっぽん津々浦々】
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tsutsu-uraura

石川 奥能登の塩 1kg （1000g）［なかみち屋］【能登 国産 天然塩】

石川 奥能登の塩 1kg （1000g）［なかみち屋］【能登 国産 天然塩】

¥2,315(税込)
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SKUコード: nakamichi-salt1000
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商品説明 商品レビュー



海水100％で製造した自然塩です。釜煮式と製塩方法とは異なり、直火を使わず、
天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、
水温50℃未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げました。
中温製塩方式のため、不純化合物が除去しやすく、旨味を損なわない自然塩に仕上がっています。


■品名 奥能登天然塩
■原材料名 天然海水 （自然乾燥）
■内容量 1kg （1,000g）
■保管方法 直射日光を避けて保存してください。
■製造者 なかみち屋　中道肇
■使用上のご注意 ※不溶解物は目視選別より除去しておりますが、稀に包装中に微量の海草が含まれることがあります。必要に応じて除去してご使用ください。
※開封後、高温多湿での保存は塩の結晶体が変化しやすくなるため、なるべく避けてください。
■成分結果 （100g中）
 エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、ナトリウム：32300mg、塩分相当量：82.1g、マグネシウム：565mg、カルシウム：363mg、カリウム：230mg


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海水100％で製造した自然塩です。釜煮式と製塩方法とは異なり、直火を使わず、
天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、
水温50℃未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げました。
中温製塩方式のため、不純化合物が除去しやすく、旨味を損なわない自然塩に仕上がっています。


■品名 奥能登天然塩
■原材料名 天然海水 （自然乾燥）
■内容量 1kg （1,000g）
■保管方法 直射日光を避けて保存してください。
■製造者 なかみち屋　中道肇
■使用上のご注意 ※不溶解物は目視選別より除去しておりますが、稀に包装中に微量の海草が含まれることがあります。必要に応じて除去してご使用ください。
※開封後、高温多湿での保存は塩の結晶体が変化しやすくなるため、なるべく避けてください。
■成分結果 （100g中）
 エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、ナトリウム：32300mg、塩分相当量：82.1g、マグネシウム：565mg、カルシウム：363mg、カリウム：230mg