KUKKU ピールミックスレモンパウダー 30g フルーツパウダー パウダーフーズフォレスト

アルゼンチン産レモン果汁とアメリカ産レモンピールを絶妙なブレンドでミックスし、まろやかな苦味がアクセントの口溶けの良いパウダーに仕上げました。さわやかな酸味とすっきりと自然な味わい、そしてレモンピールの芳醇な香りが『今までにない』レモン感を表現しています。

レモン風味のお菓子はもちろん、揚げ物やサラダになどにかけても美味しくお召し上がりいただけます。プロの方からご家庭まで幅広くご使用いただけます。

※右図は、ホワイトチョコレートにKUKKUフルーツパウダーを加える場合のオススメ配合%を記載しております。加える量によって色味や味わいに違いが出ますので、ぜひ参考にしてみてください。