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雄勝野きむらや いぶりがっこ（長） 260g
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¥808(税込)
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商品説明
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きむらや家伝、ナラの木・桜の焚き木干し
秋田の風土が育んだ独特の風味
古来伝承の米ぬかと塩を主体にしたシンプルな漬け込み
真っ白な大根を細ひもで編み、掛け声とともに天井に吊り下げていきます。ナラ、桜、けやき等の広葉樹を、夜を日に継いで燃し続けること4-5日。香り良く、きつね色に干し上がった大根を古来伝承の技で丹念に漬け込むと、粉雪の舞う冷気が漬け屋を包み、美味しさを造ってくれます。いろり火の昔に想いをはせる素朴な風味の沢庵です。
保存料、着色料、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません。
お食事に、お酒に、チーズと合わせて洋酒のおつまみに、千切りにしてお茶漬、チャーハンに。いためもの、お肉料理におためしください。
| ■名称 | たくあん漬 |
| ■内容量 | 260g |
| ■原材料名 | だいこん 漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水あめ、醸造酢） |
| ■原料原産地名 | 国産（だいこん） |
| ■保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
| ■賞味期限 | 製造日より120日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
|
■栄養成分表示 （100g当たり） |
熱量：99kcal、たんぱく質：1.7g、脂質：0.1g、炭水化物：22.9g、食塩相当量：3.8g |
| ■使用上のご注意 | ・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 |
| ■販売者 | 株式会社 雄勝野きむらや |
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※レビューの承認には、投稿後２〜３営業日ほどお時間をいただきます。
※非承認レビューへの通知はございませんので予めご了承ください
きむらや家伝、ナラの木・桜の焚き木干し
秋田の風土が育んだ独特の風味
古来伝承の米ぬかと塩を主体にしたシンプルな漬け込み
真っ白な大根を細ひもで編み、掛け声とともに天井に吊り下げていきます。ナラ、桜、けやき等の広葉樹を、夜を日に継いで燃し続けること4-5日。香り良く、きつね色に干し上がった大根を古来伝承の技で丹念に漬け込むと、粉雪の舞う冷気が漬け屋を包み、美味しさを造ってくれます。いろり火の昔に想いをはせる素朴な風味の沢庵です。
保存料、着色料、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません。
お食事に、お酒に、チーズと合わせて洋酒のおつまみに、千切りにしてお茶漬、チャーハンに。いためもの、お肉料理におためしください。
| ■名称 | たくあん漬 |
| ■内容量 | 260g |
| ■原材料名 | だいこん 漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水あめ、醸造酢） |
| ■原料原産地名 | 国産（だいこん） |
| ■保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
| ■賞味期限 | 製造日より120日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
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■栄養成分表示 （100g当たり） |
熱量：99kcal、たんぱく質：1.7g、脂質：0.1g、炭水化物：22.9g、食塩相当量：3.8g |
| ■使用上のご注意 | ・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 |
| ■販売者 | 株式会社 雄勝野きむらや |
