イニックコーヒー INIC COFFEE ビーンズアロマ マンデリン 瓶 55g [パウダーフーズフォレスト]

力強く豊かなMandheling

肥沃な大地が育む味。濃厚で深い、その個性を楽しむ。

高い品質と希少性で愛されるインドネシア・スマトラ島産「マンデリン」。その中でも最高グレードである「G1」の豆を厳選。濃厚なコクと深い苦みのバランスが絶妙なマンデリンの味わいを堪能できるよう仕上げました。インドネシアの肥沃な大地が育んだエキゾチックな美味しさをお楽しみ下さい。

精選方法：セミウォッシュド（スマトラ式）
カッピングプロファイル：スパイスアーシー

※画像はイメージです

たった５秒で本格コーヒー！

厳選したアラビカ種の豆を100％使用した本格的なドリップド・コーヒーパウダーです。従来のインスタントコーヒーは高熱抽出により不要な濁り・雑味・えぐみが出やすいのが課題でした。そこでINIC coffeeは、選び抜いた豆の特性を見極め最適な抽出温度と時間を設定し、ハンドドリップのような香りと味わいを実現しました。

インスタントコーヒーとの違い

一般的なインスタントコーヒー

通常のドリップより過抽出
回収率 ＞ 風味

INIC coffee

ハンドドリップと同レベルで抽出
ドリップしたような香りと風味をお楽しみいただけます。

ドリップしたコーヒーを霧状に噴霧し、瞬間的に低温でパウダー化。お湯だけでなく水でも簡単に溶けます。

ハンドドリップで淹れたかのような
美味しさ

従来のインスタントコーヒーは高熱抽出により豆に負荷がかかり、雑味が出やすいものでした。INIC coffeeは豆の特性に合わせて抽出条件を厳密に設定し、ハンドドリップで淹れたコーヒーの美味しさを再現しています。