雪国生まれのおいしい人参ジュース 500ml × 12本 いち粒 ケース販売

独自のストレート搾り製法で、まるでピューレのような独特の食感をお楽しみいただけます。

体にやさしい無添加・無着色・成分無調整で、酸化防止には天然のレモンと梅を使用しています。学校給食にも採用されるほど、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。人参にはβカロチン、食物繊維が豊富なのも嬉しいポイントです。

飲む以外にも、キャロットライス・ガスパッチョ・スイーツ・ソース・カレーの隠し味など、多くのお料理に使いいただけます。冬はスープがおすすめです。

※画像はイメージです

人参の産地は「魚沼産コシヒカリ」で有名な中魚沼郡。 400m～1000mの高原で栽培しているため、上流から農薬の被害を受けない絶好の立地。緑豊かなこの土地で育てているのが、京都の金時人参と西洋人参から生まれた品種「ひとみ五寸」です。自家配合の肥料を発酵させた有機質肥料を施し、一冬ゆっくりと雪下に寝かせます。 ※通常秋に収穫する人参をそのまま雪下に一冬寝かせて、春に収穫した人参のことを雪下人参と言います。

上質な肥料と魚沼の地が育んだ雪下人参は、臭みが緩和されとても甘く、まるでフルーツように美味しくなります。収穫量ではなく、時間をかけて最高の人参を作るために私たちは伝統的な栽培方法を守り続けています。