GEORGIA’S NATURAL(ジョージアズ ナチュラル) オーガニックざくろ 100%ストレートジュース・750ml 有機JAS

ジョージア産 オーガニックざくろ
100％ ストレートジュース

GEORGIA’S NATURAL(ジョージアズ ナチュラル)
オーガニックざくろ 100%ストレートジュース

ざくろについて

ザクロは、英語ではPomegranate。ミソハギ科ザクロ属の1種の落葉小高木で、初夏に赤朱色の花を咲かせ、秋になると固い果皮の果実をつけます。
果実は熟すと赤くなり、固い果皮が不規則に割れて赤く透明感のある、まるでルビーのような小さな粒の集まりが顔を覗かせます。
果実にたくさんの粒があることから、古来より子孫繁栄の意味をもち、縁起のよい木として庭に植えられることも多い植物です。「女性の果実」とも呼ばれ、世界的にも女性の幸せのシンボルとされています。

そのまま食べると甘酸っぱく、最近ではおいしくて健康になれるとしてザクロジュースが人気です。果汁から作ったグレナディン・シロップなどもあります。

ざくろの栄養素と健康効果

ざくろは非常に健康効果が高いとしていろんなメディアで特集が組まれるなど、今、非常に注目されているスーパーフルーツです。

とくに女性特有の悩みにアプローチするという点が広く知られますが、それ以外にも多忙な現代人に必須の栄養が多く含まれ、不規則な生活をサポートしてくれたり、体を守ってくれたり、美容効果も期待できます。

近年では、ざくろの栄養や健康効果がいろんな研究機関によって研究され、ざまざまな健康効果がわかってきています。

※ エラグ酸について
エラグ酸は、ざくろやいちごなどに含まれるポリフェノールの一種です。エラグ酸には多くの健康効果があることがわかっており、健康や美容面で様々な働きがあると期待されています。特に女性にとっては美容効果、妊活時の活用が話題です。

素材そのものの魅力を楽しめるコールドプレス製法

「ストレート」は濃縮還元とは違って、水分を飛ばすこともなく、原材料は基本的に野菜や果実のみで作られます。ただし、いくら野菜や果実だけを使用しても、一般的な遠心分離機や高速ジューサーなどを使うと製造時に摩擦熱が生じ、熱に弱いビタミンや酵素などの栄養素が破壊されてしまいます。

コールドプレス製法とは、摩擦熱が起こらないよう、強い圧力でゆっくりと搾る製法のこと。ジュースに一切熱が伝わらずに圧搾されるため、栄養素の破壊も起こらず、風味も逃がしません。

GEORGIA’S NATURALのざくろジュースは、このコールドプレス製法で作られているので、素材の持つナチュラルかつパワフルな味わいがそのまま楽しめます。

GEORGIA’S NATURAL（ジョージアズ ナチュラル）について

GEORGIA’S NATURALは、ヨーロッパとアジアの境界に位置する国「ジョージア」にある企業で、100％ピュアジュース、果肉、冷凍フルーツ、ソース、スパイス、缶詰フルーツ、乾燥製品など、最高品質のオーガニック加工品および半加工品を生産し、世界中に輸出しています。

同社は自然豊かなジョージアワインの中心地であるカヘティ地区（Kakheti）に広大な自社有機農場を運営し、ザクロをはじめ20種類以上の果物、野菜、ハーブを有機農法で栽培しています。

1999 年以来、国際市場の多角化に粘り強く取り組み、現在では同社の製品は、約40カ国の高級国際小売店やBIO市場のオーガニック棚に陳列されています。