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tsutsu-uraura

福光屋 純米本味醂 福みりん 720ml

福光屋 純米本味醂 福みりん 720ml

通常価格 ¥1,594(税込)
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SKUコード: fuku-mirin720
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商品説明 商品レビュー

純国産 自家製 本格米焼酎仕込み

糖類・調味料 無添加

福光屋は1625年(寛永二年)創業。 金沢で最も長い歴史と伝統をもつ酒造です。
その伝統の技が「純米本味醂 福みりん」に息づいています。
国産のもち米を原料にした蒸米と国産米のみで仕込んだ米麹、福光屋で醸造した本格米焼酎を使用。
香りのよい甘味と旨味をゆっくり引き出しました。
糖類、添加物一切不使用の本物の味わい。
蔵人が手間と時間をかけて醸したこだわりの本みりんです。


特徴 ― すっきりとした香り、豊かな甘味

これまで原材料に使用していた米アルコールを自社の純米酒を蒸留した本格米焼酎に変更。
品質をより高めた本味醂です。石川県産のもち米と兵庫県産の酒米・フクノハナを用い、しっかりとした甘味が特長。
毎日の調理に使いやすい1本。
〇日本ヴィーガン協会認証取得
〇Chicago Rabbinical Council コーシャ認証取得


料理で期待できる効果

・ 食材の味わいや彩りを、上品な甘味と旨味で引き立てる
・ 肉や魚の臭みを消す効果
・ 食材の煮くずれを防ぐ
・ 料理に照り、つやが生まれる

こんな料理におすすめ

・ 野菜の煮浸し
・ 根菜のふくませ煮、炊き合わせ
・ 白身魚の煮付け


名称

みりん

原材料名

もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎(福光屋製)

使用米

国産米100%

アルコール分

13度以上14度未満

内容量

720ml

保存方法

直射日光・高温を避けて保管

ご注意

・びんの口などにできる白い結晶は、醸造中にできる糖類ですので安心してお使いください。
・開封後はお早めにお使いください。
・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。

杜氏名

板谷 和彦

製造者

株式会社福光屋


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注意事項

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※レビューの承認には、投稿後2〜3営業日ほどお時間をいただきます。
※非承認レビューへの通知はございませんので予めご了承ください

純国産 自家製 本格米焼酎仕込み

糖類・調味料 無添加

福光屋は1625年(寛永二年)創業。 金沢で最も長い歴史と伝統をもつ酒造です。
その伝統の技が「純米本味醂 福みりん」に息づいています。
国産のもち米を原料にした蒸米と国産米のみで仕込んだ米麹、福光屋で醸造した本格米焼酎を使用。
香りのよい甘味と旨味をゆっくり引き出しました。
糖類、添加物一切不使用の本物の味わい。
蔵人が手間と時間をかけて醸したこだわりの本みりんです。


特徴 ― すっきりとした香り、豊かな甘味

これまで原材料に使用していた米アルコールを自社の純米酒を蒸留した本格米焼酎に変更。
品質をより高めた本味醂です。石川県産のもち米と兵庫県産の酒米・フクノハナを用い、しっかりとした甘味が特長。
毎日の調理に使いやすい1本。
〇日本ヴィーガン協会認証取得
〇Chicago Rabbinical Council コーシャ認証取得


料理で期待できる効果

・ 食材の味わいや彩りを、上品な甘味と旨味で引き立てる
・ 肉や魚の臭みを消す効果
・ 食材の煮くずれを防ぐ
・ 料理に照り、つやが生まれる

こんな料理におすすめ

・ 野菜の煮浸し
・ 根菜のふくませ煮、炊き合わせ
・ 白身魚の煮付け


名称

みりん

原材料名

もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎(福光屋製)

使用米

国産米100%

アルコール分

13度以上14度未満

内容量

720ml

保存方法

直射日光・高温を避けて保管

ご注意

・びんの口などにできる白い結晶は、醸造中にできる糖類ですので安心してお使いください。
・開封後はお早めにお使いください。
・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。

杜氏名

板谷 和彦

製造者

株式会社福光屋