ピーツ・ピュア・ピノ・グリージョ 750ml

爽やかな果実のアロマとまろやかな酸味が特徴

ピーツ・ピュア・ピノ・グリージョ

味わい

明るく透明感のあるレモンイエローの色調。
青リンゴやレモン、洋ナシなどのアロマにスイカズラ、ハチミツのニュアンスが立ち上ります。口に含むとすっきりと爽やかな果実味に柔らかい酸味が重なる、ドライなスタイル。
ナッツや白い花を纏った余韻が続く、優しい味わいの1本です。

ピーツ・ピュア

ピーツ・ピュアは、分かりやすい美味しさと、圧倒的なコストパフォーマンスの高さが魅力のワインを生み出す、ニュー・サウス・ウェールズ州のワイナリー。友人であり、ワインへの志を共にするエド・ピーター氏とピーター・カイト氏によって2015年に創業され、2人の名前に共通する「ピーター」から名付けられました。

かつてヴィンヤード・マネージャーを務めた人物をモチーフに、「大地を愛し、畑仕事には手を抜かない」という姿勢をシンプルに貫き通したピュアな信念のもと、自然環境・人・次世代に配慮したサステナブルなワイン造りを行っています。

造られるワインは、オーストラリア国内のワインコンクール、リバーランド・ワイン・ショー2021にて、ピノ・グリージョとシラーズがゴールドメダル、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランを含む4銘柄がブロンズメダルを獲得するなど、高い評価を得ています。
また、ワイン評価サイトのVivinoにおいても、「フレッシュで軽く、楽しく飲める」、「価格を考えると、これは素晴らしい」などのコメントと共に高く評価されており、世界中で広く愛されているのです。

生産者曰く、「平日のディナーやビーチでのピクニック、あるいは自宅でのリラックスタイムなどに、友人や家族と共有するためデザインされたワイン」。料理と合わせるなら、魚介からお肉料理、ブルスケッタやフライドポテトそしてタコスまで、非常に幅広く寄り添う味わいです。是非日々のリラックスタイムや休日にお愉しみください。

ニュー・サウス・ウェールズ

ニュー・サウス・ウェールズはオーストラリアワイン産業の起源となった土地で、1790年代にシドニー周辺で始まり、1820年代になってハンター・ヴァレーに広がりました。古樹から造られるシラーズや、降雨を避け酸度が下がる前に収穫し長期熟成を経て飲まれる「ハンター・セミヨン」が有名です。