商品情報にスキップ
1 1

tsutsu-uraura

江別製粉 おやつイン 1.5kg

江別製粉 おやつイン 1.5kg

通常価格 ¥1,050(税込)
通常価格 SALE価格 ¥1,050(税込)
SALE SOLD OUT
獲得距離:1050 km
セット
配送日を計算中...
SKUコード: ebetsu-in1500
商品レビュー
名前を入力して下さい メールアドレスを入力して下さい
タイトルを入力して下さい
本文を入力して下さい 本文が短すぎます 本文が長すぎます。4000文字以内で入力して下さい
» 画像をアップロードする
* 必須入力。HTMLタグは削除されます。
レビューを送信していただきありがとうございました。
レビューの送信中に問題が発生しました。しばらく経ってから再度お試しください。
0件のレビュー
詳細を表示する
商品説明 商品レビュー

ケーキミックス
北海道小麦100%

江別製粉 おやつイン

1976年発売のロングセラー製品。
北海道産小麦を使用した菓子用ミックス粉です。

飽きのこない味わいで、ホットケーキの他にも様々なお菓子のベースとしてお使いいただけます。
ベーキングパウダーの原材料にはアルミニウムを使用しておりません

おやつレシピ配合表

 

おやつイン 牛乳
(又は水)
バター 砂糖
ホットケーキ 100g 80ml
マドレーヌ 130g 2個 80g 70g
クッキー(型抜き) 180g 1/2個 60g 50g
ドーナツ(型抜き) 180g 10ml 1個
ドーナツ(ドーナツメーカー) 180g 100ml
蒸しパン 100g 50ml
フレンチドッグの衣 100g 60ml
クレープ 100g 100ml 1個 10g
江別製粉の製品づくり

江別製粉の北海道産小麦粉はなぜ高いのか?
それは「小麦に無理をさせない」製品づくりだからです。

江別製粉では国内外で50年以上の実務と指導の経験を重ねたトップミラー(小麦を製粉していく段階で、その物性をチェックする製粉技術者を英語でミラー(miller)と表現、江別製粉では製粉を行う部署のリーダーをトップミラーと呼称。)と製粉から二次加工までを知り尽くしたスペシャリストのもと、製造部がワンチームとなって製品づくりを行っています。

まずダイアグラム(製粉機械(ロール、シフター、ピュリファイヤー)など製粉のプロセスを記した工程表。)は外国産小麦を主体とせず、繊細な北海道産小麦の特性に合わせています。
そしておだやかな状態で製粉されるよう、小麦と言葉を交わしながら最適な水分量に加水。

製粉ではストック(製粉工程上で小麦が最終製品(小麦粉)になる途中段階の状態のもの。)の状態を指先だけで瞬時に把握、北海道産小麦がみずみずしく、しっとりとした粉になるよう機械バランスを速やかに修正します。

時間あたりの製粉量を追わずスピードを落とし、決して「小麦に無理をさせない」、それが江別品質なのです。

名称

ホットケーキミックス

原材料名

小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ブドウ糖/ベーキングパウダー、香料

内容量

1.5kg

栄養成分表示
(100gあたり)

熱量:358kcal、たんぱく質:6.8g、脂質:1.6g、炭水化物:76.8g、食塩相当量:1.0g(推定値)

保存方法

高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。

ご注意

※ 本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。
● 開封後は、虫害などを防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早目にお使いください。

製品に含まれるアレルギー物質(7品目中)

小麦

製造者

江別製粉株式会社



レビュー投稿で 50km 獲得!!︎

注意事項

※承認されたレビューのみが距離(km)の加算対象となります。
※レビューの承認には、投稿後2〜3営業日ほどお時間をいただきます。
※非承認レビューへの通知はございませんので予めご了承ください

ケーキミックス
北海道小麦100%

江別製粉 おやつイン

1976年発売のロングセラー製品。
北海道産小麦を使用した菓子用ミックス粉です。

飽きのこない味わいで、ホットケーキの他にも様々なお菓子のベースとしてお使いいただけます。
ベーキングパウダーの原材料にはアルミニウムを使用しておりません

おやつレシピ配合表

 

おやつイン 牛乳
(又は水)
バター 砂糖
ホットケーキ 100g 80ml
マドレーヌ 130g 2個 80g 70g
クッキー(型抜き) 180g 1/2個 60g 50g
ドーナツ(型抜き) 180g 10ml 1個
ドーナツ(ドーナツメーカー) 180g 100ml
蒸しパン 100g 50ml
フレンチドッグの衣 100g 60ml
クレープ 100g 100ml 1個 10g
江別製粉の製品づくり

江別製粉の北海道産小麦粉はなぜ高いのか?
それは「小麦に無理をさせない」製品づくりだからです。

江別製粉では国内外で50年以上の実務と指導の経験を重ねたトップミラー(小麦を製粉していく段階で、その物性をチェックする製粉技術者を英語でミラー(miller)と表現、江別製粉では製粉を行う部署のリーダーをトップミラーと呼称。)と製粉から二次加工までを知り尽くしたスペシャリストのもと、製造部がワンチームとなって製品づくりを行っています。

まずダイアグラム(製粉機械(ロール、シフター、ピュリファイヤー)など製粉のプロセスを記した工程表。)は外国産小麦を主体とせず、繊細な北海道産小麦の特性に合わせています。
そしておだやかな状態で製粉されるよう、小麦と言葉を交わしながら最適な水分量に加水。

製粉ではストック(製粉工程上で小麦が最終製品(小麦粉)になる途中段階の状態のもの。)の状態を指先だけで瞬時に把握、北海道産小麦がみずみずしく、しっとりとした粉になるよう機械バランスを速やかに修正します。

時間あたりの製粉量を追わずスピードを落とし、決して「小麦に無理をさせない」、それが江別品質なのです。

名称

ホットケーキミックス

原材料名

小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ブドウ糖/ベーキングパウダー、香料

内容量

1.5kg

栄養成分表示
(100gあたり)

熱量:358kcal、たんぱく質:6.8g、脂質:1.6g、炭水化物:76.8g、食塩相当量:1.0g(推定値)

保存方法

高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。

ご注意

※ 本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。
● 開封後は、虫害などを防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早目にお使いください。

製品に含まれるアレルギー物質(7品目中)

小麦

製造者

江別製粉株式会社