川中醤油 辛口 汁なし担々麺のタレ 150ml 【タンタン麺 担々麺の素 広島】

鰹と昆布のだしが利いた芳醇天然かけ醤油をベースに、本場中国四川省特産のピーシェン豆板醤の凝縮された旨味と、赤唐辛子の辛み、生山椒と花山椒が放つ薫り高い刺激が融合。

ギョーザのたれやチャーハン、麻婆豆腐等にも使え、料理の美味しさワンランクアップ！明治39年創業の老舗醤油メーカー、川中醤油ならではの万能中華ダレです。

辛口 汁なし担々麺のつくりかた

【材料（1人分）】
本品：大さじ2、豚ひき肉：30g、焼きそば用の麺：1玉、青ネギ：適量、サラダ油：小さじ1

1. フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れ、肉に火が通るまでしっかり炒める。
2. 麺を入れ、水を少しかけほぐしながら炒める。
3. 本品の入れて混ぜ合わせ、青ネギをのせれば出来上がり。
   お好みで温泉卵やもやし炒めをのせればマイルドに。