ヒカリ オイスターソース 115g ［光食品］

広島産のカキを使用した
オイスターエキスを生かしました！

広島産カキの旨みを生かし、
国産丸大豆と小麦で醸造した本醸造醤油と合わせた
風味豊かなオイスターソースです

※画像はイメージです

チャーハンや野菜炒めなどの中華料理、焼きそばやスープなどに、あと一味欲しい時の隠し味として頼れる一本です。

広島産カキのオイスターエキスをベースに、砂糖は国産粗糖を使用。醤油は国産丸大豆と小麦を使い、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。

みりんは国産もち米・米麹と本格焼酎で仕込んだ三河みりんを使用。でんぷんは国産有機ばれいしょ由来の有機ばれいしょでんぷんを採用。
また、日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料に、自然熟成させた魚醤を使用しています。

保存料・着色料・調味料（アミノ酸等）・増粘剤・酵母エキスは使用していません。