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湯布院乙屋 ゆず胡椒(青練り)：60g
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¥468(税込)
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商品説明
商品レビュー
湯布院乙屋 ゆず胡椒(青練り)
地縁性を重視しひっそりとお店を構えつつも、メディアに注目される程の良質な商品
「ゆず胡椒の古里」大分県、秋の深まった頃農家の主婦の手仕事として作られました。越冬の保存調味料として、黄色に実った柚子の果皮とこしょう（唐辛子）を練り込み、絶妙な塩加減で作られています。発祥の地は日田市（天ケ瀬）と言われ、現在は大分県始め、隣県の宮崎、熊本、福岡県でも盛んに作られています。
薬味本舗 湯布院乙屋
湯布院乙屋の"ものづくりのこだわり"は 「大量生産」「大量販売」「大量消費」とは正反対です。地縁性を第一とし、地元大分にもともとある良質・安心安全な素材を使用し、長い歴史と伝統に培われた環境を大切にしてきたお店です。
2006年に湯布院乙屋オリジナルとして発売を開始した後、 2008年頃からは数々のメディアに取り上げられるようになりました。様々なソースタイプの柚子胡椒を生産しており、そのどれもが贈り物にもピッタリです。
| ■名称 | ゆず胡椒(青練り) |
| ■原材料名 | 青唐辛子、青ゆず果皮、食塩 |
| ■内容量 | 60g |
| ■賞味期限 | 製造日より約1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| ■販売者 | 湯布院 乙屋 |
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湯布院乙屋 ゆず胡椒(青練り)
地縁性を重視しひっそりとお店を構えつつも、メディアに注目される程の良質な商品
「ゆず胡椒の古里」大分県、秋の深まった頃農家の主婦の手仕事として作られました。越冬の保存調味料として、黄色に実った柚子の果皮とこしょう（唐辛子）を練り込み、絶妙な塩加減で作られています。発祥の地は日田市（天ケ瀬）と言われ、現在は大分県始め、隣県の宮崎、熊本、福岡県でも盛んに作られています。
薬味本舗 湯布院乙屋
湯布院乙屋の"ものづくりのこだわり"は 「大量生産」「大量販売」「大量消費」とは正反対です。地縁性を第一とし、地元大分にもともとある良質・安心安全な素材を使用し、長い歴史と伝統に培われた環境を大切にしてきたお店です。
2006年に湯布院乙屋オリジナルとして発売を開始した後、 2008年頃からは数々のメディアに取り上げられるようになりました。様々なソースタイプの柚子胡椒を生産しており、そのどれもが贈り物にもピッタリです。
| ■名称 | ゆず胡椒(青練り) |
| ■原材料名 | 青唐辛子、青ゆず果皮、食塩 |
| ■内容量 | 60g |
| ■賞味期限 | 製造日より約1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| ■販売者 | 湯布院 乙屋 |
