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丸新本家 湯浅醤油 蔵匠 樽仕込み 720ml

丸新本家 湯浅醤油 蔵匠 樽仕込み 720ml

通常価格 ¥1,569(税込)
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SKUコード: yuasa720
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商品説明 商品レビュー

蔵人自慢の本格醸造醤油

国産の丸大豆を100%使用

蔵人が本物の醤油を作るために、選りすぐりの素材を用い長い歳月丹精込めて育くんだ、味も香りも絶品の、蔵人自慢の本格醸造醤油です。通常、醤油業界では「脂分を絞ったあとの大豆」を使用していますが、湯浅醤油では国産の丸大豆を100%使用しています。

さらに、古式製法で仕上げているため、すっきりとした味で、香りも豊かです。杉樽から搾ったままのおいしさが詰まっています。

お寿司やおひたし、煮魚に、どんなお料理にも合うのが特徴です。醤油発祥の地・湯浅のお醤油をぜひご賞味ください。

合成保存料・着色料は使用していません。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

ご自宅用にはもちろん、ちょっとしたプレゼントにも最適です。

刺身煮魚

※そのままつけても、煮ても美味しい!


古式製法とは?

通常、醤油の仕込みでは大豆は「蒸し」ますが、湯浅醤油では国産の大豆を大釜で約4時間、じっくりと煮込みます。その際に出てくる白い泡(大豆の旨味成分)に、五島灘の塩を混ぜ、醤油の仕込み水として使用しています。こうする事により、より一層、美味しい醤油が出来上がります。この大豆を茹でて仕込む製法は、西暦580年を元にした醤油の作り方で「古式製法」と呼び、湯浅醤油は今でも守り行っています。




名称 こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩
賞味期限 製造日から2年
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
内容量 720ml
栄養成分表示
(100mlあたり)
エネルギー:112kcal、たんぱく質:13g、脂質:0g、炭水化物:15g、食塩相当量:16.4g
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
製造者 湯浅醤油 有限会社


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蔵人自慢の本格醸造醤油

国産の丸大豆を100%使用

蔵人が本物の醤油を作るために、選りすぐりの素材を用い長い歳月丹精込めて育くんだ、味も香りも絶品の、蔵人自慢の本格醸造醤油です。通常、醤油業界では「脂分を絞ったあとの大豆」を使用していますが、湯浅醤油では国産の丸大豆を100%使用しています。

さらに、古式製法で仕上げているため、すっきりとした味で、香りも豊かです。杉樽から搾ったままのおいしさが詰まっています。

お寿司やおひたし、煮魚に、どんなお料理にも合うのが特徴です。醤油発祥の地・湯浅のお醤油をぜひご賞味ください。

合成保存料・着色料は使用していません。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

ご自宅用にはもちろん、ちょっとしたプレゼントにも最適です。

刺身煮魚

※そのままつけても、煮ても美味しい!


古式製法とは?

通常、醤油の仕込みでは大豆は「蒸し」ますが、湯浅醤油では国産の大豆を大釜で約4時間、じっくりと煮込みます。その際に出てくる白い泡(大豆の旨味成分)に、五島灘の塩を混ぜ、醤油の仕込み水として使用しています。こうする事により、より一層、美味しい醤油が出来上がります。この大豆を茹でて仕込む製法は、西暦580年を元にした醤油の作り方で「古式製法」と呼び、湯浅醤油は今でも守り行っています。




名称 こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩
賞味期限 製造日から2年
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
内容量 720ml
栄養成分表示
(100mlあたり)
エネルギー:112kcal、たんぱく質:13g、脂質:0g、炭水化物:15g、食塩相当量:16.4g
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
製造者 湯浅醤油 有限会社