カロチーノ プレミアム 500g [イエナ商事]

カロチーノプレミアムは特許製法で精製した天然カロテンとビタミンEを豊富に含んだ食用レッドパームオイルです。赤い色は天然カロテンの色で、着色料など一切使用しておりません。天然色素でもあるカロテンが料理の彩りとして利用できます。

また、ノンコレステロール、分別生産流通管理済み、トランス型脂肪酸なし、アレルゲン物質なし、と大変安心・安全なオイルとなっています。

クッキングオイルとして、炒める・焼く・揚げる・和えるなどお菓子・ケーキ・パン作りなどの生地の練り込みにもお使いいただけます。酢や醤油との相性も抜群ですので、オレンジ色のマヨネーズやドレッシングで食卓を飾れます。