和光 野菜だし6g×30包入

和風だしのプロが作ったこだわりの洋風だし

和光 野菜だし

国産にこだわった8種類の野菜を使用

国産の玉ねぎ、かぼちゃ、白菜、セロリ、生姜、椎茸、にんにく、人参の8種類の野菜を使用しました。

ティーパックを煮出すだけで洋食店で何十時間もかけて作られるブイヨン（野菜だし）がご家庭でも簡単に味わえます。これひとつで風味・コク・味の深みが引き立ちます。

さっと煮出して野菜スープにするだけでなく、カレーやシチューの隠し味にも。
袋を破って中身を調味料として使うこともでき、ポトフやスープパスタ、ミートソースの味付けにも使えます。

サラダや野菜スティック、フライドポテト、焼いたお肉などにそのままふりかけてもOK！
シーズニングスパイス代わりに、バーベキューなどキャンプでのご利用もおすすめです。

「おいしい」には理由があります。
20年かけて辿りついた和光独自の旨味の黄金比

日本には多種多様なだしの素材が存在し、その組み合せによって旨みを引き出す秘訣があります。
和光では、一流料理人とともに選び抜いた6つの国産素材を使用し、20年かけて旨みの黄金比率に辿りつきました。

野菜だしのこだわり

下味付きの万能だし
野菜のだしに塩分、糖分で下味を調えているので、美味しい野菜スープが簡単にできあがります。
カレーなどの隠し味として使えば、風味やコクが深まり、おいしさワンランクアップです。

手軽なパックタイプ
便利で破れにくいティーパックを採用。
鍋に水とだしパックを入れて2－3分煮出すだけで、洋食店で何十時間もかけて作られるブイヨン（野菜だし）が取れます。

安心できる素材を
保存料・着色料・甘味料は一切使用していません。
だしの素材原料はもちろん、体にやさしく、安心してお使いいただけるよう素材にこだわっています。

パックを破って調味料に
パックを破った中身は調味料としてもお使いいただけます。
パスタや炒め物の味付け、また、焼いたお肉や野菜、ポテトに振りかけるなどシーズニングスパイスとしてキャンプ飯にも！

おいしいだしのとり方（1包2－3人分）

※ 料理別にだしの分量を加減してください。
1. 400cc（約2カップ強）の水またはお湯を入れた鍋の中にだしパックを入れます。
2. 火をつけ沸騰したら中火にして約2－3分間煮出します。
3. だしパックを取り出します。（必ずしも取り出す必要はありません。）

ご使用の目安

● カレー（シチュー）
カレー4皿分に1袋の割合で、野菜をゆでる際に一緒に煮出して下さい。
1日目から底味の強いカレーになります。ルーを入れる前にパックの取り忘れにご注意下さい。

● ハンバーグ
4人前のハンバーグの下味に、本品を1袋破り入れ、よく混ぜて下さい。

● 野菜スープ
400ccのお水に本品1袋を入れ火にかけたら、お好みの野菜や肉類を鍋に入れて煮込むだけ。
ロールキヤベツのスープも同様に。

● チャーハン
お米1.5合に本品1袋の割合で炊飯器に研いだお米、お好みの具（ベーコン、玉ねぎ、人参など）、バターを大さじ1程度加え、あとは炊くだけ。
炊き上がったら、だしパックを取り出して、よくかき混ぜて下さい。

● パスタ
多めのオリーブオイルで、ベーコン、玉ねぎ、唐辛子を炒め、だしパックを破ってふりかけ、そこへ茹で上がったパスタを入れ、絡めれば出来上がり。
2人前に1袋の割合で。

● ポテトサラダ
じゃがいも大5個分のポテトサラダを作る際に、マヨネーズを入れ混ぜるタイミングで、本品1袋を破り入れ、一緒に混ぜて下さい。（塩、こしょうは要りません。）