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まるや八丁味噌 有機八丁味噌300g 有機JAS

まるや八丁味噌 有機八丁味噌300g 有機JAS

¥803(税込)
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SKUコード: maruya-yukihatyoumiso400
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商品説明 商品レビュー

有機大豆と塩のみの原料にこだわりの伝統製法で天然醸造した、有機JAS認定の八丁味噌。

有機八丁味噌は有機加工食品生産工程管理者の認定を受け製造した有機JAS認定品です。
有機JAS認定の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込水を少量にして水、塩を混ぜて木桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させました。 マクロビオティックでは陽性（Yang）に分類されます。

ご使用方法
  • お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取りください。
  • 現在ご家庭でお使いの米味噌、麦味噌等に合わせてご使用いただくと、いっそう香りの高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。
  • この有機八丁味噌を細かくきざんだ生姜、大葉、ねぎと混ぜてから、手で直径3cm程度に丸め、平たく厚さ1cm程度にのばして焼き、焼き味噌としても美味しくいただけます。
■ 名称
有機豆みそ
■ 原材料名
有機大豆（カナダ）、食塩
■ 内容量
300g
■ 栄養成分表示
エネルギー：253kcal、たんぱく質：19.7g、脂質：10.0g、炭水化物：21.0g、食塩相当量：9.9g
■ 賞味期限
製造日より18ヶ月
　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■ 使用上のご注意
・無添加、生詰めのお味噌です。開封後は必ず密封して冷蔵庫に保管してください。
・表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。取り除いてお早めにお召しあがりください。
・みその中に白い粒はキビ粒と呼ばれ、アミノ酸の固まりです。
■ 製造者
株式会社まるや八丁味噌

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有機大豆と塩のみの原料にこだわりの伝統製法で天然醸造した、有機JAS認定の八丁味噌。

有機八丁味噌は有機加工食品生産工程管理者の認定を受け製造した有機JAS認定品です。
有機JAS認定の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込水を少量にして水、塩を混ぜて木桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させました。 マクロビオティックでは陽性（Yang）に分類されます。

ご使用方法
  • お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取りください。
  • 現在ご家庭でお使いの米味噌、麦味噌等に合わせてご使用いただくと、いっそう香りの高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。
  • この有機八丁味噌を細かくきざんだ生姜、大葉、ねぎと混ぜてから、手で直径3cm程度に丸め、平たく厚さ1cm程度にのばして焼き、焼き味噌としても美味しくいただけます。
■ 名称
有機豆みそ
■ 原材料名
有機大豆（カナダ）、食塩
■ 内容量
300g
■ 栄養成分表示
エネルギー：253kcal、たんぱく質：19.7g、脂質：10.0g、炭水化物：21.0g、食塩相当量：9.9g
■ 賞味期限
製造日より18ヶ月
　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■ 使用上のご注意
・無添加、生詰めのお味噌です。開封後は必ず密封して冷蔵庫に保管してください。
・表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。取り除いてお早めにお召しあがりください。
・みその中に白い粒はキビ粒と呼ばれ、アミノ酸の固まりです。
■ 製造者
株式会社まるや八丁味噌