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小玉醸造 ヤマキウ 元祖秋田味噌 1kg
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¥781(税込)
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商品説明
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じっくり１年半熟成させた赤みそ
原料大豆に秋田県産のリュウホウ等及び国産大豆を使用し、米の配合率を高くした天然醸造の完熟味噌です。しかも厳寒の時期を選んで清酒と同型の香り高い麹に仕上げ、寒仕込みをし、夏の土用を経て、じっくり１年半以上も完熟させました。
米麹独特のほのかな甘さが郷愁をさそい、その風味の調和は断然ひと味違います。味噌汁や煮込み料理はもちろん、生野菜につけて食べても美味しいです。
※煮込み料理に！
明治12年創業の老舗メーカー
創業明治12年の味噌、醤油の醸造メーカーです。明治41年には秋田を代表する醤油・味噌醸造元として有名になり、なかでもヤマキウ秋田味噌は、秋田県内一の生産量を誇る故郷の味となりました。明治から守り続けている伝統の味をぜひご賞味ください。
■ 名称
米みそ
■ 原材料名
大豆、米、食塩、酒精
■ 賞味期限
製造日から6ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■ 内容量
1kg
■ 保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。
※開封後は、風味を保つために冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
■ 栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：200kcal、たんぱく質：10.4g、脂質：5.2g、炭水化物：28.0g、ナトリウム：4.9g、食塩：12.5g
■ 販売者
小玉醸造 株式会社
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じっくり１年半熟成させた赤みそ
原料大豆に秋田県産のリュウホウ等及び国産大豆を使用し、米の配合率を高くした天然醸造の完熟味噌です。しかも厳寒の時期を選んで清酒と同型の香り高い麹に仕上げ、寒仕込みをし、夏の土用を経て、じっくり１年半以上も完熟させました。
米麹独特のほのかな甘さが郷愁をさそい、その風味の調和は断然ひと味違います。味噌汁や煮込み料理はもちろん、生野菜につけて食べても美味しいです。
※煮込み料理に！
明治12年創業の老舗メーカー
創業明治12年の味噌、醤油の醸造メーカーです。明治41年には秋田を代表する醤油・味噌醸造元として有名になり、なかでもヤマキウ秋田味噌は、秋田県内一の生産量を誇る故郷の味となりました。明治から守り続けている伝統の味をぜひご賞味ください。
■ 名称
米みそ
■ 原材料名
大豆、米、食塩、酒精
■ 賞味期限
製造日から6ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■ 内容量
1kg
■ 保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。
※開封後は、風味を保つために冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
■ 栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：200kcal、たんぱく質：10.4g、脂質：5.2g、炭水化物：28.0g、ナトリウム：4.9g、食塩：12.5g
■ 販売者
小玉醸造 株式会社
