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木頭ゆず エクストラバージンオリーブオイル 90g(100ml)[黄金の村]

木頭ゆず エクストラバージンオリーブオイル 90g(100ml)[黄金の村]

通常価格 ¥1,278(税込)
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SKUコード: kito-oliveoil-90
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商品説明 商品レビュー

徳島で特別栽培された木頭柚子と
エキストラヴァージンオリーブオイル

サラダ・パスタ・お刺身・焼き魚・豆腐料理・トーストなどに

モロッコのピコリン種のバランスのとれたフルーティーさと、モロッコ原産のダビア種のアーティチョークの香りを組み合わせ、 アルベキーナ種によって和らげられ、この地域のオイル特有の複雑な香りを生み出しています。

徳島特産の木頭柚子の果皮より抽出した100%天然の柚子オイルを使用。 サラダ・パスタ・お刺身・焼き魚・豆腐料理・トーストなど様々なお料理にお使いいただけます。 温められたオイルから柚子の香りが豊かに立ち上ります。


木頭ゆずについて

西日本第二の標高・霊峰剣山と那賀川の清流を誇る那賀郡那賀町木頭地区(旧木頭村)。 夏は最高気温40℃、冬は最低気温零下10度まで年間を通じて気温の差があります。 このように寒暖の差が激しく、積雪が少なく、雨が多い、また、朝夕の霧が多い気象条件はゆず作りには最適で、香り、酸味が強く甘みのあるゆず果実が生まれます。

全国のほとんどのゆず産地で植えられているゆず苗も、木頭ゆずの苗が使用されており、 黄ゆずを全国に流通できる果樹として流通させたのはまさしく「木頭ゆず」といえます。 そんな木頭ゆずは、昭和52年に果樹としては初めて朝日農業賞を受賞し、名実ともに 日本一の柚子『木頭ゆず』となりました。

名称

香味食用油

原材料名

食用オリーブ油(モロッコ産)/柚子香料(徳島県木頭産)

内容量

90g

保存方法

直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存。

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー:900kcal、たんぱく質:0g、脂質:100g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g

使用上のご注意

低温で白濁したり、固まることがありますが品質に問題ありません。開栓後はお早めにご使用ください。

販売者

株式会社黄金の村


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注意事項

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徳島で特別栽培された木頭柚子と
エキストラヴァージンオリーブオイル

サラダ・パスタ・お刺身・焼き魚・豆腐料理・トーストなどに

モロッコのピコリン種のバランスのとれたフルーティーさと、モロッコ原産のダビア種のアーティチョークの香りを組み合わせ、 アルベキーナ種によって和らげられ、この地域のオイル特有の複雑な香りを生み出しています。

徳島特産の木頭柚子の果皮より抽出した100%天然の柚子オイルを使用。 サラダ・パスタ・お刺身・焼き魚・豆腐料理・トーストなど様々なお料理にお使いいただけます。 温められたオイルから柚子の香りが豊かに立ち上ります。


木頭ゆずについて

西日本第二の標高・霊峰剣山と那賀川の清流を誇る那賀郡那賀町木頭地区(旧木頭村)。 夏は最高気温40℃、冬は最低気温零下10度まで年間を通じて気温の差があります。 このように寒暖の差が激しく、積雪が少なく、雨が多い、また、朝夕の霧が多い気象条件はゆず作りには最適で、香り、酸味が強く甘みのあるゆず果実が生まれます。

全国のほとんどのゆず産地で植えられているゆず苗も、木頭ゆずの苗が使用されており、 黄ゆずを全国に流通できる果樹として流通させたのはまさしく「木頭ゆず」といえます。 そんな木頭ゆずは、昭和52年に果樹としては初めて朝日農業賞を受賞し、名実ともに 日本一の柚子『木頭ゆず』となりました。

名称

香味食用油

原材料名

食用オリーブ油(モロッコ産)/柚子香料(徳島県木頭産)

内容量

90g

保存方法

直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存。

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー:900kcal、たんぱく質:0g、脂質:100g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g

使用上のご注意

低温で白濁したり、固まることがありますが品質に問題ありません。開栓後はお早めにご使用ください。

販売者

株式会社黄金の村