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川中醤油 むらさき さしみ醤油 500ml
川中醤油 むらさき さしみ醤油 500ml
甘口で濃厚なうま味の刺身を食べる為に造った醤油
再仕込み醤油(※)を使用し、香りと旨味がお刺身にぴったりです。
煮物や照り焼きなどに隠し味として入れるとコクがでます。
※醤油を2度製造するような製法のためこのように呼ばれています。
甘露醤油と呼ばれることもあります。
さしみ・すし用に最適です。
焼肉やステーキ・チャーハンなどの仕上げにもおすすめです。
川中醤油について
創業以来、三代・100年にわたり、古来より伝わる醤油の伝統的製法を受け継いできた川中醤油。広島の風土に生まれ、伝承の技で育んできた醤油は、理想の味を追い求めてきた川中醤油の想いの結晶と言えます。
(15ml当り)
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甘口で濃厚なうま味の刺身を食べる為に造った醤油
再仕込み醤油(※)を使用し、香りと旨味がお刺身にぴったりです。
煮物や照り焼きなどに隠し味として入れるとコクがでます。
※醤油を2度製造するような製法のためこのように呼ばれています。
甘露醤油と呼ばれることもあります。
さしみ・すし用に最適です。
焼肉やステーキ・チャーハンなどの仕上げにもおすすめです。
川中醤油について
創業以来、三代・100年にわたり、古来より伝わる醤油の伝統的製法を受け継いできた川中醤油。広島の風土に生まれ、伝承の技で育んできた醤油は、理想の味を追い求めてきた川中醤油の想いの結晶と言えます。
(15ml当り)

