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白松 浜御塩藻塩 120g
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¥409(税込)
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商品説明
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海藻の香りすら感じるまろやかなサラサラタイプの塩
白松 浜御塩藻塩
長崎県対馬の海岸は、壱岐対馬国定公園に認定され、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。
「浜御塩」は、この対馬海流の海水を汲み上げ、濃縮・結晶化させて塩作りを行なっています。
こだわりの国産海塩「浜御塩藻塩」
「浜御塩藻塩」は、壱岐対馬国定公園に認定されている海岸から海水を汲み上げた海水を濃縮させ、天日干した国産の海藻（アラメ、ホンダワラ）を漬込み（浸漬させ）、平釜で煮詰めて藻塩を作ります。
汲み上げた海水は、逆浸透膜を利用した海水濃縮設備で海水の濃度を上げます。
海藻は、冬から春にかけて成長した、一年で最もおいしい季節に、一株ずつ採ったものを天日で乾燥させ、保存させます。
藻塩を作るときに濃縮海水に漬込み（浸漬させ）、旨味成分を引き出します。（海藻成分がエキスとして、海水に溶出した段階で、海藻そのものは取り出します。）
海藻エキスが入った濃縮海水を、塩職人が平釜で丁寧に煮つめながら結晶化させてます。
こうして、こだわりの国産海塩「浜御塩藻塩」ができあがります。
サラサラタイプの藻塩は、和食全般にお薦めです
特に、てんぷら、から揚げ、寄せ豆腐の付け塩、おにぎり、焼肉、お吸い物、お鍋などにお試しください。
名称
食塩
原材料名
海水（長崎県）、海藻
内容量
120g
栄養成分表示
（100g当たり）
エネルギー：8kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：89.0g、カルシウム：476mg、マグネシウム：481mg、カリウム：166mg、ヨウ素：110μg（推定値：製法上成分値にばらつきが生じることがあります。）
製造方法
原材料名：海水（長崎県対馬）、海藻
工程：逆浸透膜、浸漬、平釜、焼成
製造者
株式会社白松
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注意事項
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海藻の香りすら感じるまろやかなサラサラタイプの塩
白松 浜御塩藻塩
長崎県対馬の海岸は、壱岐対馬国定公園に認定され、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。
「浜御塩」は、この対馬海流の海水を汲み上げ、濃縮・結晶化させて塩作りを行なっています。
こだわりの国産海塩「浜御塩藻塩」
「浜御塩藻塩」は、壱岐対馬国定公園に認定されている海岸から海水を汲み上げた海水を濃縮させ、天日干した国産の海藻（アラメ、ホンダワラ）を漬込み（浸漬させ）、平釜で煮詰めて藻塩を作ります。
汲み上げた海水は、逆浸透膜を利用した海水濃縮設備で海水の濃度を上げます。
海藻は、冬から春にかけて成長した、一年で最もおいしい季節に、一株ずつ採ったものを天日で乾燥させ、保存させます。
藻塩を作るときに濃縮海水に漬込み（浸漬させ）、旨味成分を引き出します。（海藻成分がエキスとして、海水に溶出した段階で、海藻そのものは取り出します。）
海藻エキスが入った濃縮海水を、塩職人が平釜で丁寧に煮つめながら結晶化させてます。
こうして、こだわりの国産海塩「浜御塩藻塩」ができあがります。
サラサラタイプの藻塩は、和食全般にお薦めです
特に、てんぷら、から揚げ、寄せ豆腐の付け塩、おにぎり、焼肉、お吸い物、お鍋などにお試しください。
名称
食塩
原材料名
海水（長崎県）、海藻
内容量
120g
栄養成分表示
（100g当たり）
エネルギー：8kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：89.0g、カルシウム：476mg、マグネシウム：481mg、カリウム：166mg、ヨウ素：110μg（推定値：製法上成分値にばらつきが生じることがあります。）
製造方法
原材料名：海水（長崎県対馬）、海藻
工程：逆浸透膜、浸漬、平釜、焼成
製造者
株式会社白松
