玉乃光酒造 玉乃光 純米吟醸 酒楽 1.8L 淡麗 辛口

すっきりと、キレのある辛口タイプ

日本最大全国熱燗コンテスト 2021 第十三回 金賞

精米から一貫して手造りで醸す純米吟醸酒です。すっきりと、キレのある辛口タイプ。食事を最大限に引き立てます。さらりとした味わいは、お刺身などがおススメです。

日本最大全国熱燗コンテスト（KAN SAKE AWARD 2021） 第十三回 金賞

●おすすめの飲み方
・ロック等（0-5℃）：-
・冷やして（5-10℃）：◎
・常温（10-25℃）：◎
・ぬる燗（25-40℃）：◎
・熱燗（40-55℃）：◎
●やや辛口

玉乃光酒造 - 延宝元年（1673年）創業 -

「玉乃光」は2023年で創業350年。和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。
使うのは、よい米と水、麹だけ。酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。

玉乃光がこだわるのは、米の旨味が料理の味を引き立てる「味吟醸」であること。宴の主賓となる華やかさや派手さではなく、表現するのは京都の料理によりそう「食中酒」としての佇まい。それは食事中から飽きることなく食後も飲み続けられ、一人の晩酌も、団らんの場でも分け隔てなく楽しめる普遍的味わいです。