ユウキ食品 杏仁霜 400g ［youki］

お得な業務用サイズです。
本格杏仁豆腐には欠かせない食材です。独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います。

杏仁霜のおいしい召し上がり方

【杏仁豆腐】 （4人分）
材料：水200ml、粉寒天4g、砂糖50g、牛乳400ml、本品大さじ2

１．小鍋に粉寒天、水を入れて火にかけ、かき混ぜながらしっかりと煮溶かして火を止める。
２．ボウルに本品と砂糖を入れ、50℃にあたためた牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
３．（１）と（２）を混ぜ合わせて粗熱がとれるまでゆっくりとかき混ぜ、型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。

ユウキ食品（YOUKI）について

ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。
「ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメ」をテーマに、中華・エスニック料理材料など、世界の調味料・食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。
製造工場では品質・衛生管理の国際規格認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。