天間林流通加工 青森県産 熟成黒にんにく 元気くん Mサイズ × 6個入り ケース販売

独自の製法でにおいを控えめに！
皮をむいてそのままパクリ！

ドライフルーツを思わせる美味しさ

原材料は青森県産のにんにく100％のみを使用し、温度と湿度（にんにくの持つ水分のみ）調整だけで約1ヶ月間熟成することで、果肉は真っ黒く、独特の甘酸っぱい味と香りへと変わった「熟成黒にんにく」です。真空処理で食後の臭いがマイルドです。

しっとり柔らかい食感でドライフルーツを思わせる甘酸っぱい味わいが特長です。皮が柔らかいので、そのまま手で皮をむいてお召し上がりいただけます。1日1－２片を目安にお召し上がりください。

青森県で最初に熟成にんにくを作りました

天間林流通加工は青森県で最初に熟成にんにくを作ったメーカーです。熟成にんにくは、温度と湿度（にんにくの持つ水分のみ）調整だけで約一ケ月間熟成させた無添加食品のため、それだけに素材であるにんにくに大きく左右されます。また手作りのため、すべて均一には仕上がりませんが、手作りならではの味わい深いにんにくをぜひご賞味ください。