ノルテカルタ チーズのオイル漬 100g × 4種セット ギフト箱入り

バイヤーズルーム2020
「経済産業大臣賞」を受賞

チーズのオイル漬 4種
（いぶりがっこチーズ／塩麹＆レモン／味噌＆ハーブ／燻製＆ナッツ）

バイヤーズルーム2020「経済産業大臣賞」を受賞
「いぶりがっことチーズのオイル漬」が、数々のシェフやバイヤーの審査を経て、バイヤーズルーム2020にて最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞しました。

人気の4種を詰め合わせ
ノルテカルタで人気の「いぶりがっことチーズのオイル漬」「ごろっとうまみチーズのオイル漬」4種類を、シックなギフト箱に詰め合わせました。箱を開けたときにも遊び心のあるラッピングとなっています。大切な方への贈り物にどうぞ。

いぶりがっことチーズのオイル漬

秋田が誇る「いぶりがっこ」をチーズとともにオイル漬けにし、秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。燻製の香りとチーズの旨味で白ワインがすすみます。

食感を楽しめるダイスカットで、見た目も楽しく。ホームパーティーの持ち寄りにもおすすめです。

ごろっとうまみチーズのオイル漬

大きめのダイスカットで食べ応え抜群。秋田の魚醤「しょっつる」と発酵調味料のチカラでうまみたっぷりに仕上げました。

● 塩麹＆レモン
秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わい。バジルの風味でチーズをさっぱりと。白ワインに合わせて。

● 味噌＆ハーブ
秋田県産味噌とローズマリーが絡む独特の味わい。唐辛子の辛味が味噌とチーズの甘みを引き立てます。赤ワインに。

● 燻製＆ナッツ
燻製チーズとアーモンドの組み合わせ。しょっつるの旨味でコク深く、ウイスキーにもぴったり。