アルカン ルスティケーラ スパゲッティ 2.0mm 500g

オイル系クリーム系など
色々なソースに良く合うスパゲッティ

小麦の香りがする贅沢なパスタ

直径2.0mmの「ルスティケーラ スパゲッティ」は、ざらっとした表面がソースに良く絡み、パスタそのものの美味しさと相まってワンランク上の一皿になります。ぜひ茹で上がったルスティケーラを何も付けないで食べてみてください。小麦粉のおいしさを体験できます！

イタリア・アブルッツオ州ピアネッラの伝統的（アルチザン）な製法で、こだわりの小麦粉と時間をかけて作られたルスティケーラのパスタは、一流イタリアンシェフに選ばれる逸品です。ぜひオイル系・クリーム系など、色々なソースと合わせてお召し上がりください。

【茹で時間：約9ー11分】

※画像はイメージです

伝統製法（アーティザナル）パスタ

ルスティケーラ社が手掛けるパスタは、伝統的な職人仕事で昔ながらの味わいを守っています。大量生産では決して味わえない、小麦の香りがする贅沢なパスタは、世界中で愛されています。厳選されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイスで打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させることで、食感はモチモチとしたコシのある歯ごたえに。またパスタの表面がザラザラになるのでソースがよく絡むパスタに仕上がっています。