アルカン バラル ブラックオリーブ ギリシャ風 230g

厳選した
ブラックオリーブのみを使用

原材料は厳選したブラックオリーブの実、食塩、ヒマワリ油のみです。 完全に熟したオリーブの実を摘み取り、苦味を除き、樽の中でふり塩しながら漬け込んだ後、洗浄して乾燥させ、 ヒマワリ油に漬けて保存しています。そのため塩味がきいていて、適度な苦味とコクがあり、香りが豊かです。

そのままおつまみとして、またスープやスパゲティー、サラダ、ピザのトッピングなどにご活用ください。

※画像はイメージです

barral（バラル）

barral（バラル）は、創業1883年のオリーブ・オリーブオイル専業メーカーです。南フランスのニース近くに工場があり、最新の技術を駆使して生産を行っています。オリーブは、南フランスや地中海沿岸諸国でとられた良質なものだけを厳選し、様々な商品を生み出しています。