アリサン 有機ココアパウダー 150g 有機JAS

酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わいです

アルカリ処理されたオランダ製法のココアパウダーです。酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わいです。
カカオの殻を除去する前の焙煎は低温で行っているため風味が損なわれていません。
コートジボワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫された海外認定カカオをブレンドしています。

※画像はイメージです

【ホットココアの作り方】
1杯の目安として、ティースプーン2〜3杯のココアと同量の甘味料を手鍋に入れ、少量の牛乳を加えてよく混ぜます。
中火にかけてから140mlの牛乳を加え温め、沸騰直前に火を止めれば完成です。
ケーキやソースなどの製菓材料としても幅広くご利用いただけます。

アリサンについて

1988年、アリサンはジャックとフェイが当時手に入りにくかったオーガニックやベジタリアンの食材を輸入し、
家族や友人たちと分かち合ったことから始まりました。
川のほとりに建てた納屋には世界各地の信頼を寄せる生産者の食材が集まり、
みなさんとを繋ぐ架け橋役であり続けています。
世界中の有機農家から届く食材を埼玉県のアリサンがパックし、
美味しくて身体にやさしい食べ物を皆さんの食卓へお届けします。