ボレイ volei エクストラバージンオリーブオイル スプレッド プレーン 140g

オリーブの栄養生理学的研究で博士号を取得したDr.Eger選りすぐりの最高級品を使用した世界初のオリーブオイルのスプレッド。

ギリシャの輝く太陽をいっぱいに浴びた極上のオリーブの実の一番搾りのエクストラバージンオリーブオイルで作った世界初のスプレッドです。
本品は、加熱処理を行っていないため組成がそのままです。そのため、トランス脂肪酸ゼロ、コレステロールゼロを実現しています。
トーストやバゲットに塗ったり、カナッペ、サラダ、パスタや炒め物等のお料理にお使いください。

ボレイとＤｒ.Ｅｇｅｒ

Extra Virgin Olive Oilの中から、オリーブの栄養生理学的研究で博士号を取得したDr.Eger選りすぐりの最高級品を使用しています。Dr.Egerは、"オリーブ・オイルのスプレッド化によりTrans Fat Freeを実現する"という決意のもと、1995年、ニーマン教授（テシニオン研究所／テル・アビブ）とともに研究をスタートし、5年の歳月を経て2000年、ついに世界で初めて「天然素材１００％でのオリーブ・オイルのスプレッド化」に成功した。
（この製造特許製法はUS Patent （No.６１１７４７６／No.６１５６３６９）では既に認可され、日本および世界２３ヶ国で出願登録されています）。

最高品質のオリーブオイル

オリーブオイルは、実のとれる場所、製法によって、品質に差が出ます。ボレイのオリーブオイルはIOC（国際オリーブ協議会）の厳しい検査をパスしたエクストラバージン・オリーブオイルしか使用していません。
しかも、さらにその中からDr.Egerが自ら目利きした厳選した際高級品を使用しています。

※IOC（国際オリーブ協議会）とは…
スペイン・マドリッドを本拠とする国際的な政府間組織。1959年に国際連合によって設立。
その機能は「国際取引基準の策定」「技術協力」「生産プロセスの改善」「品質の保護」「知識普及」「国際協力体制の強化」などです。

ボレイのオリーブオイルは２つの天然素材だけでつくられています。
1. Dr.Egerセレクトの天然Extra Virgin Olive Oilを用いています
2. 天然パーム由来の素材を用いたスプレッド化技術。オリーブオイルの組成を全くこわしていません

※保存料、着色料、食塩は一切使用しておりません。
※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。