パウダーフーズフォレスト KUKKU コロンビアコーヒーエキスパウダー 30g

無添加で安心・安全
濃厚コーヒーパウダー

※画像はイメージです

厳選したアラビカ種の豆を１００%使用

コクと香りは豊かに、味わいはすっきりと。厳選したアラビカ種の豆を１００%使用し、本格的なコーヒー風味のスイーツを手軽に作れるパウダーにしました。コーヒーの美味しさを追求した芳醇な香りや深い味わいが特徴です。さらさらで口溶けの良い粉末です。

モカ風味のお菓子はもちろん、そのままバニラ・アイスクリームにかけてデザートにしたり、クリームやチョコ生地にもなじみやすく舌触りも滑らかです。お湯を注いでコーヒーとしても美味しく飲んで頂けます。

"KUKKU"とは

無添加で安心・安全

せっかくカラフルなお菓子を作っても添加物だらけでは、お子さんに食べさせるのはちょっと気が引けますよね。ＫＵＫＫＵは化学的な合成着色料は一切不使用。果実だけを使った、自然の色と風味が楽しめます。美味しくて、しかも安全です。

世界最高レベルの技術「フレッシュスプレードライ製法」

果実の構造を崩さず、風味損傷を最小限に抑えるＫＵＫＫＵ独自の製法です。技術レベルの非常に高い、日本国内の工場にて厳しい安全基準のもと製造しています。

ムラにならない・ダマにならない

従来の粉末製品と比べ、その溶けやすさは歴然。生クリームやチョコレートと混ぜるとすっと溶け、均一に混ざるのでアイシングなどにも最適。簡単に美しく仕上げることができます。

濃厚でフレッシュな果実の風味

ポイントは温度。製造過程の温度を４０度以下にキープすることで果実が熱のダメージを受けず、新鮮な風味を損ないません。また余分な水分のみを飛ばす製法で、しっかりとした果実味を残しました。

常温保存でも変質なし、発色・風味が持続します

冷凍保存は必要ありません。保存に便利なチャック付の袋で使い勝手も◎。

自分の家族に安心して食べさせられるものを作りました

子供が安心して食べられ、楽しくお菓子づくりできるものを。そんな気持ちからＫＵＫＫＵは作られています。