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富士商事 パールアガー8 1kg(1000g)【アガー 冷菓 ゼリー スイーツ 凝固剤 製菓材料】

富士商事 パールアガー8 1kg(1000g)【アガー 冷菓 ゼリー スイーツ 凝固剤 製菓材料】

通常価格 ¥6,003(税込)
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SKUコード: fuji-aga-8-1000
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商品説明 商品レビュー



パールアガー8は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等がご家庭でも簡単に作れるデザートの素です。

●透明度、光沢がすぐれ、弾力のある食感を楽しめます。
●ゼリーの固さは、夏でも崩れたり柔らかくなりません。
●無色、無臭なのでお好みの色、味、香りが付けられます。

成分重量% ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、食品素材83%
内容量 1kg(500g×2袋)
食品への添加物表示例
ゲル化剤(増粘多糖類)
保存方法 直射日光、多湿を避けて保存してください。
賞味期限 製造日より730日
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
使用上のご注意 ・酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。
・ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。
販売者 株式会社富士商事






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パールアガー8は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等がご家庭でも簡単に作れるデザートの素です。

●透明度、光沢がすぐれ、弾力のある食感を楽しめます。
●ゼリーの固さは、夏でも崩れたり柔らかくなりません。
●無色、無臭なのでお好みの色、味、香りが付けられます。

成分重量% ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、食品素材83%
内容量 1kg(500g×2袋)
食品への添加物表示例
ゲル化剤(増粘多糖類)
保存方法 直射日光、多湿を避けて保存してください。
賞味期限 製造日より730日
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
使用上のご注意 ・酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。
・ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。
販売者 株式会社富士商事