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エノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・ロゼ 750ml
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| 商品コード : enoteca-cu4tro-loze750 |
| 価格 : 1,978円（税込） |
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4種類のブドウ品種によるキレのある味わい
トレパット、ピノ・ノワール、ガルナッチャ、モナストレル
スペインの4つの地域から4種類のブドウ品種を使って、トラディショナル方式で造られるクワトロ・カヴァです。
濃いサーモンピンクの色調に、長く立ち昇るきめ細やかな泡を持ちます。ストロベリーなどの赤系果実にトーストのニュアンスを感じる、爽快で上品なロゼワインです。心地良い泡を伴った、生き生きとしてバランスのとれた舌触り。非常にキレのある飲み口に、長いフィニッシュをお楽しみいただけます。
ワイナリーはクロ・モンブラン。カタルーニャ独特の新進かつ情熱的な文化を表現しています。土着品種と外来品種をバランスよく使用し、モダンで洗練された高品質な味わいをお手頃に楽しめるよう提供しています。
| 商品名 |
プロジェクト・クワトロ・バブルス・ロゼ |
| ワイナリー |
CLOS MONTBLANC（クロ・モンブラン） |
| 色 |
スパークリング |
| アルコール度 |
11.5% |
| 内容量 |
750ml |
| 原産国 |
スペイン／カタルーニャ |
| 原産地 |
CAVA（カヴァ） |
| 土壌 |
粘土石灰質の土壌。厳しい冬と暑い夏、理想的な雨量、昼夜の激しい寒暖差でブドウはゆっくりと熟す。 |
| 収穫 |
9月の頭から10月初旬にかけて手摘みで実施。 |
| 発酵 |
発酵の初期段階で第二アロマを引き出すため、低温でゆっくり発酵させる。 |
| 熟成 |
1.5-2年の間で瓶内熟成。 |
| 使用品種 |
トレパット80%、ピノ・ノワール15%、ガルナッチャ3%、モナストレル2% |
| 飲み頃温度 |
6℃ |
| タイプ |
辛口 |
| 輸入者及び引取先 |
エノテカ株式会社
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