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ハナマルキ プッシュパック 塩こうじ 1kg × 8袋
米こうじと塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を生きたまま袋詰めしています。活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。 つけこむと肉・魚がやわらかくなり、冷めても美味しさキープ。素材10に対して塩こうじ1の割合を目安にご使用ください。
| 商品コード : hanamaruki-1000-8s |
| 価格 : 5,897円（税込） |
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旨みを引き出す万能調味料！
つけこむと肉・魚がやわらかくなり美味しさ長持ち。
米こうじと塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を生きたまま袋詰めしています。
活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。
つけこむと肉・魚がやわらかくなり、冷めても美味しさキープ。
素材10に対して塩こうじ1の割合を目安にご使用ください。
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| ■名称 |
塩こうじ |
| ■原材料名 |
米こうじ、食塩、酒精 |
| ■内容量 |
1kg （1,000g） × 8袋 |
| ■保存方法 |
直射日光、高温を避け常温で保存してください。 |
| ■賞味期限 |
製造日より6ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| ■使用上のご注意 |
・高温保存では色が濃くなります。品質に問題ありませんが、冷蔵保存することで抑えられます。
・商品中に塩の結晶が生じることがありますが、品質に問題ありません。
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| ■製造者 |
ハナマルキ株式会社 |
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