にっぽん津々浦々 本店

■清流「四万十川」の清浄な天然水で醸造しています 純米吟醸酒　土佐淡麗仕込み 菊水酒造の純米吟醸酒　四万十川は、人気の酒造好適米「山田錦」を60％まで精米して仕込まれた飲み口爽やかな純米吟醸酒です。 自然のうまさを追求し、添加物を一切使用せず、選び抜き、磨き上げた米・麹・酵母と清浄な天然水で醸造したお酒です。清流「四万十川」の名にふさわしい美しい青を基調とした瓶となっており贈り物としてとてもオススメです。 ■菊水酒造 菊水の創業は1881年。蔵元としてはかなりの後発で、お米や人手の確保、販売など、いろいろな壁があったものの、それでも菊水は品質を守り、おいしいと思っていただけるお酒を造る蔵元であり続けて大きくなっていきました。時代によって変わってきた嗜好に合わせ、新しいお酒を開発し、少しでもたくさんの人に呑んでいただくため、お求めやすく飲みやすい日常使いのお酒を造る。そんな歩みのひとつひとつが、いまの菊水に繋がっています。