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ボデガ・ノートン レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン フルボディ 750ml × 2本 セット

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商品コード : enoteca-norton-750-2s
価格 : 4,335円(税込)
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濃厚な赤ワインが好きな方に

ハイクオリティなワインを造るボデガ・ノートン

クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。今や世界60カ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でもトップを争う実力派です。メンドーサに広がる5つの畑から、高品質な自然派ワインを生み出しています。

平均樹齢30年の畑から厳選して造り上げるノートンのレゼルヴァは、「太陽とワインの州」と言われるアンデス山脈麓、メンドーサ州で育ったカベルネ・ソーヴィニヨン100%で仕立てる1本です。レッドプラムやダークチェリー、クワの実など熟した果実のアロマに加えて、ブラックリコリスや森林のニュアンスが広がります。柔らかい口当たりに、複雑味のある味わいが特徴です。豊潤な果実味とスパイスの風味、綺麗な酸など、様々な要素が巧妙に溶け合い、見事なバランスをみせます。フィニッシュでは、ダークチョコレートとミントを感じさせる上品な香りを纏った余韻が長く続きます。 

濃厚な赤ワイン好きの方には特におすすめの1本です。ステーキなどしっかりとしたお肉料理と合わせてお愉しみください。

※ステーキとどうぞ!

 
商品名 レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン (RESERVA CABERNET SAUVIGNON)
ワイナリー ボデガ・ノートン (BODEGA NORTON)
内容量 750ml × 2本
原産国 アルゼンチン/メンドーサ(地方)/ルハン・デ・クージョ(地区)
土壌 砂礫を多く含んだ沖積土壌。標高850ー1100mに広がる平均樹齢30年ー50年を誇るを誇る植樹密度3,500本/haの畑。アンデス山脈の影響で昼夜の気温差が激しい場所。
収穫 手摘みで収穫。手作業による選果。
発酵 8-10℃で5日間発酵前浸漬。25℃で7日間発酵。20℃で25-30日間発酵後浸漬。
熟成 100%オーク樽で12カ月間熟成。リリースまで6カ月間の瓶内熟成。
使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
タイプ フルボディ
輸入者及び引取先 エノテカ株式会社

 

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