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ボデガ・ノートン レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン フルボディ 750ml
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| 商品コード : enoteca-norton-750 |
| 価格 : 2,181円（税込） |
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濃厚な赤ワインが好きな方に
ハイクオリティなワインを造るボデガ・ノートン
クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有し、ハイクオリティなワインを造る、ボデガ・ノートン。今や世界60カ国以上に輸出され、アルゼンチン国内でもトップを争う実力派です。メンドーサに広がる５つの畑から、高品質な自然派ワインを生み出しています。
平均樹齢30年の畑から厳選して造り上げるノートンのレゼルヴァは、「太陽とワインの州」と言われるアンデス山脈麓、メンドーサ州で育ったカベルネ・ソーヴィニヨン100%で仕立てる1本です。レッドプラムやダークチェリー、クワの実など熟した果実のアロマに加えて、ブラックリコリスや森林のニュアンスが広がります。柔らかい口当たりに、複雑味のある味わいが特徴です。豊潤な果実味とスパイスの風味、綺麗な酸など、様々な要素が巧妙に溶け合い、見事なバランスをみせます。フィニッシュでは、ダークチョコレートとミントを感じさせる上品な香りを纏った余韻が長く続きます。
濃厚な赤ワイン好きの方には特におすすめの1本です。ステーキなどしっかりとしたお肉料理と合わせてお愉しみください。
※ステーキとどうぞ！
| 商品名 |
レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン （RESERVA CABERNET SAUVIGNON） |
| ワイナリー |
ボデガ・ノートン （BODEGA NORTON） |
| 内容量 |
750ml |
| 色 |
赤 |
| 原産国 |
アルゼンチン／メンドーサ（地方）／ルハン・デ・クージョ（地区） |
| 土壌 |
砂礫を多く含んだ沖積土壌。標高850ー1100mに広がる平均樹齢30年ー50年を誇るを誇る植樹密度3,500本/haの畑。アンデス山脈の影響で昼夜の気温差が激しい場所。 |
| 収穫 |
手摘みで収穫。手作業による選果。 |
| 発酵 |
8-10℃で5日間発酵前浸漬。25℃で7日間発酵。20℃で25-30日間発酵後浸漬。 |
| 熟成 |
100％オーク樽で12カ月間熟成。リリースまで6カ月間の瓶内熟成。 |
| 使用品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
| タイプ |
フルボディ |
| 輸入者及び引取先 |
エノテカ株式会社 |
