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陣中 牛タン 仙台 ラー油 ＋ 辛口 + そぼろ + オリーブ辛油 100g 各1個 セット
牛タンのコクとラ−油のピリ辛加減が絶妙の陣中人気NO.1商品！と陣中人気No.1商品「仙台ラ−油」の辛口タイプの食べるラー油セット！さらに旨みが濃縮した「そぼろ牛タン」と“イタリアン風”でパンにもあう「オリーブ辛油」が付いたかなりお得なセットです。
| 商品コード : jinchu-4type |
| 価格 : 4,040円（税込） |
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お得な食べ比べ4種セット！
牛タンのコクとラ−油のピリ辛加減が絶妙の陣中人気NO.1商品！
小さくカットした牛タンと、薬味（赤トウガラシ、玉ねぎ、生姜、にんにく、赤糖、昆布、牛タンエキス等）を大鍋でじっくり甘辛く煮込み、自社で調合したオリジナル調味油（ゴマ油ベ−スの食油、唐辛子、にんにく、牛タンエキス）と丁寧に合わせました。
アツアツご飯に乗せるのはもとより、お酒のおつまみに、麺類やなべ物、チャ−ハン、ピザ等の具材や調味料として、冷奴や納豆に掛ける等々、アイデアひとつで楽しみ方色々です。
「全国的に優秀な観光土産品」として、陣中の「仙台ラー油」が推奨状を授与されました!
陣中人気No.1商品「仙台ラ−油」の辛口タイプ
小さくカットした牛タンと、薬味（赤トウガラシ、玉ねぎ、生姜、にんにく、赤糖、昆布等）を大鍋でじっくり甘辛く煮込み、陣中独自で調合したオリジナル四川風調味油（ゴマ油ベ−スの食油、唐辛子、にんにく等）と丁寧に合わせました。しかも、贅沢に具の9割は牛タンを使用しています！
旨みが濃縮した「そぼろ牛タン」
粗びきした牛タンを醤油、牛タンエキス、天日塩、椎茸エキス、昆布粉末、仙台味噌等でしっとりと旨みたっぷりに煮込みました。ぜひアツアツご飯に乗せてお楽しみください。
また卵そぼろと牛タンそぼろで、色合いもキレイな2色弁当が簡単に出来上がります。その他にも、お酒のおつまみ、おにぎりの具やロコモコ風に、パスタ等と和えてご活用ください。
“イタリアン風”でパンにもあう！
「仙台ラー油」にイタリアンが誕生！バルサミコ酢のさわやかな甘み、オリーブの爽やかな香り、粒こしょうがピリッときいた絶妙なバランスの新感覚の牛タンです。いつもの仙台ラー油とはひと味違うバルサミコ酢の酸味で、イタリアン風に仕上がっています。具の8割が牛タンなので食べ応えがあります！
バゲットやクラッカー、サラダのトッピング、パスタなどにのせてお召し上がりください。もちろんアツアツのご飯のお供に、またワインのおつまみにも最適です。
拘 味×技術＝ブランド
陣中の強みはまさにその技術力。社長率いる熟練の職人たちが、その技術を余すことなく、原料の見極めから漬込み・熟成・加工に至る一連の製造工程を丁寧に取組んでいます。“最も美味しい状態で提供できる加工・保存方法”、そして“牛タンの旨みを最大限に引き出す伝統的かつ斬新な調理方法”といった料理人時代に培った技術をベースに常に発展を遂げています。
「エクセレンス認証」を受賞！
「牛タンレストラン陣中仙台国際空港店（旧店名：冠舌屋）」が、アメリカに本拠地を置く、世界最大の旅行口コミサイト「TripAdvisor」から、過去一年間トリップアドバイザー上で5点満点のうち4点以上を維持した施設に贈られる「エクセレンス認証」を受賞！
