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マルカワみそ 有機みそ ヴィバルディ 有機JAS認証 600g
商品コード : marukawa-v600 |
価格 : 1,554円(税込) |
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クラシック音楽を聴いて発酵されたヴィバルディ
越前有機蔵 天然醸造
国産有機大豆と国産有機米を贅沢に使い、作曲家ヴィバルディのクラシック音楽を聞かせて成熟させました。
米の甘みと音の振動が伝わり、まろやかさが強い味噌に仕上がりました。米の甘みが強く、女性や甘党の方にお勧めです。
※画像はイメージです
天然醸造 生みそ
マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。
人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。
原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。
夏の時期には発酵します。
開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。
■名称 |
有機米みそ |
■原材料名 |
有機米(国産)、有機大豆(国産)、食塩 |
■内容量 |
600g |
■賞味期限 |
製造日より冷暗所7ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示
(100g当たり) |
エネルギー:202kcal、たんぱく質:9.0g、脂質:4.0g、炭水化物:32.6g、食塩相当量:12.4g |
■保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け保存 |
■製造者 |
マルカワみそ株式会社 |
■関連キーワード |
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