にっぽん津々浦々 本店

繊細さとまろやかさが絶妙なバランスで表現された1本

シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾン、ルイ・ロデレール。スタンダード・キュヴェ

本場フランスで、「No.1シャンパーニュメゾン」に輝いたルイ・ロデレール。200年以上の歴史を持つ老舗ながら家族経営を貫き、「手仕事の芸術品」というべき、精巧なシャンパーニュを造り続けている稀有なメゾンです。そのルイ・ロデレールのスタイルを最もよく表しているスタンダード・キュヴェ、ブリュット・プルミエ。「プルミエ＝ナンバーワン」の名を冠したこちらのキュヴェは、造り手の哲学とこだわりが全てご堪能いただける、スタンダードにして至高の逸品です。

淡い黄金色の輝き、持続性の強い繊細な泡立ち。西洋サンザシ、トースト、アーモンドなどの豊かで繊細な香り。アタックはすっきりとしていますが、複雑味とコクがありとてもリッチ。リザーヴワインのブレンドにより、豊かな果実味とストラクチャー、繊細さやまろやかさが絶妙なバランスで表現されています。
 

※画像はイメージです

世界中で常に評価され続ける、「ナンバーワン」の造り手

2016年、シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権において、生産者としての最高賞である「スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞したルイ・ロデレール。また、2018年の同選手権において、こちらのブリュット・プルミエが「ノン・ヴィンテージ、ブレンド部門」のワールドチャンピオンに輝きました。※マグナムボトルが受賞

さらに2020年はルイ・ロデレールは、イギリスのアルコール飲料専門誌「DRINKS INTERNATIONAL」が選ぶ"世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2020"の栄光に輝きました。 残念ながら日本においてはまだ知名度が低いルイ・ロデレールですが、長い歴史を持つ、世界の一流ホテルやレストランで選ばれ続けている老舗中の老舗シャンパーニュ・メゾンです。

また、ルイ・ロデレールは必要とするブドウの75〜80％を自社畑からまかなっています。これは多くのシャンパーニュメゾンの中でも特異なことです。自社栽培により、徹底的な品質管理が実現します。

基本にして頂点　 No.1の名を冠する、スタンダード・キュヴェ

こちらのブリュット・プルミエは日当たりのよい丘陵地帯に広がる深層が石灰岩基盤土壌の畑で育ったブドウで仕立てられます。夏を除いて日照量が少なく冷涼な気候は、美しい酸をブドウに与えます。除芽・除葉などの夏季剪定、手摘みによる収穫など、手間を惜しまない作業によって最高の品質が保たれています。 異なるヴィンテージのブドウをブレンドし、リザーヴワインはオークの大樽で2〜5年間熟成させたものを贅沢に使用。一部はマロラクティック発酵によって深いコクを与えられています。

「フレッシュさと熟成感」、「エレガンスと強さ」これらの相対する要素を見事に融和させたバランスの良さは、アペリティフや食中酒、タイミングを問わずお楽しみいただける、飲む方に寄り添う味わいです。メゾンのスタイルを体現する逸品、ぜひご賞味ください。