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井上醤油店 醸しの雫 200ml × 3本 セット
本醸造醤油を素焼きの甕で優しく熟成させた、贅沢な卓上醤油です。甕熟成仕上げのため、芳醇な香りと深い味わいが特長です。また古式醤油と比べて塩分控えめです。優しい口当たり、食材を生かす柔らかさで和洋を問わずお使いいただけます。
商品コード : inoue-kamoshi-s200-3s |
価格 : 1,980円(税込) |
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馥郁、芳醇、滋味溢れる甕仕上げ
国産丸大豆、国産小麦を使用!
本醸造醤油を素焼きの甕で優しく熟成させた、贅沢な卓上醤油です。甕熟成仕上げのため、芳醇な香りと深い味わいが特長です。また古式醤油と比べて塩分控えめです。
優しい口当たり、食材を生かす柔らかさで和洋を問わずお使いいただけます。醸しの雫だからこそ出来る使用方法は、不要なだしエキスなどの旨味調味料など入れる必要はありません。
おすすめのお召し上がり方
香り、甘味、深い味わいで、お造り、お寿司、焼き魚に。
繊細な鯛、ヒラメ、フグ等のお刺身は素材の旨味を引き立て、お寿司にかけると、ネタだけではなくシャリまでワンランクアップさせてくれます。焼き魚は食べる前にサッとかけるだけで、豊かな香りで旨味を引き出してくれます。
バージンオイルとブレンドするだけで、万能ソースに
醸しの雫:バージンオイルを1:4でブレンドするだけで、洋風料理の味付けの素となるソースベースが出来上がります。お肉・お魚だけでなく、お野菜を絡めて焼くだけで、いつものグリル焼きがワンランクアップした上品な仕上がりになります。
※お刺身とぜひご賞味ください
■名称 |
こいくちしょうゆ(本醸造) |
■原材料名 |
大豆(国産)、小麦、食塩 |
■内容量 |
200ml × 3本 |
■栄養成分表示
(100mlあたり) |
エネルギー:74kcal、たんぱく質:10.0g、脂質:0.0g、炭水化物:8.5g、食塩相当量:15.5g |
■保存方法 |
・高温多湿、直射日光を避けて常温で保存して下さい。
・開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用下さい。 |
■使用上のご注意 |
・本品に含まれるアレルギー物質(28品目中/特定原材料及びそれに準じるものを表示):大豆、小麦
・国産原料(大豆、小麦)を使用しています。
・天然醸造の為、産膜酵母が発生することがあります。 |
■製造者 |
有限会社 井上醤油店 |