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チョーコー醤油 焼きあごだし うすいろ 300ml 【だし あごだし だし醤油 チョーコー】

「あご」とは飛魚(トビウオ)のこと。 長崎近海で秋口に獲れる貴重な飛魚を新鮮なうちに炭火で焼き乾燥させたのが“焼きあご”です。 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、長崎産の“焼きあご”からとっただしを使い、上品な色あいとすっきりとしてコクのあるだし醤油に仕上げました。 お吸物からお雑煮、うどん、そば、おでんなどの料理にお使いください。 「チョーコー醤油」は、昭和16年(1941)長崎醤油味噌醸造工業組合として発足しました。チョーコーのマークは、会社の繁栄と故郷の発展を念願し、長崎の「長」と工業の「工」を取り入れたものです。 1968年には業界に先駆けて無添加の醤油を開発。「健康と美味しさをお届けする」をモットーに、多くの職人たちによって受け継がれてきたチョーコー醤油の歴史と伝統は、今もなおチョーコーの商品づくりに受け継がれています。
商品コード : choko-ago300
価格 : 607円(税込)
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長崎名産“焼きあご”が香る、贅沢な味わい。
上品な色あいとすっきりとしてコクのあるだし醤油。

 
「あご」とは飛魚(トビウオ)のこと。
長崎近海で秋口に獲れる貴重な飛魚を新鮮なうちに炭火で焼き乾燥させたのが“焼きあご”です。

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、長崎産の“焼きあご”からとっただしを使い、上品な色あいとすっきりとしてコクのあるだし醤油に仕上げました。 お吸物からお雑煮、うどん、そば、おでんなどの料理にお使いください。
 
名称 しょうゆ加工品
原材料名 しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、砂糖、食塩、焼き飛魚(あご)、酵母エキス、漁醤、アルコール
内容量 300ml
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
賞味期限 製造日より12ヶ月
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。
販売者 チョーコー醤油株式会社


 
歴史と伝統が息づく、長崎生まれの「チョーコー醤油」
「チョーコー醤油」は、昭和16年(1941)長崎醤油味噌醸造工業組合として発足しました。チョーコーのマークは、会社の繁栄と故郷の発展を念願し、長崎の「長」と工業の「工」を取り入れたものです。

1968年には業界に先駆けて無添加の醤油を開発。「健康と美味しさをお届けする」をモットーに、多くの職人たちによって受け継がれてきたチョーコー醤油の歴史と伝統は、今もなおチョーコーの商品づくりに受け継がれています。


 
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