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内堀醸造 純ワインビネガー 900ml 【葡萄酢 醸造酢 フルーツ酢 酢 お酢 ビネガー 白】

商品コード : uchibori-wine900
製造元 : 内堀醸造株式会社
価格 : 739円(税込)
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高級ホテル、レストランで高い評価を受けている
風味豊かなブドウ酢です。


原材料からワイン(酢もろみ)を醸造し、発酵してワインビネガーを造りました。
さわやかな香りと、すっきりとしたキレのある酸味が特徴です。
サラダドレッシング、マリネ、マヨネーズ、酢漬けなどによくあいます。


 
 ■名称  ぶどう酢
 ■原材料名  ぶどう果汁、ぶどう
 ■酸度  5.0%
 ■内容量  900ml
 ■保存方法  直射日光を避けて保存してください。
 ■賞味期限  製造日より2年
  ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
 ■使用上のご注意  ・原材料に由来する沈殿物を生じだり、色が濃くなることがありますが、品質には問題
  ありません。
 ・開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。
 ■製造者  内堀醸造株式会社


 
「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造
1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。
酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。
食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。




 


 

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