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調味料 > お酢 > 内堀醸造 まろやか酸味の米酢 1.8L (1800ml)× 2本 【酢 うちぼり 内堀 お徳用 業務用 大容量】

内堀醸造 まろやか酸味の米酢 1.8L (1800ml)× 2本 【酢 うちぼり 内堀 お徳用 業務用 大容量】

商品コード : uchibori-kome1800-2s
製造元 : 内堀醸造株式会社
価格 : 1,320円(税込)
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まろやかな酸味とクセのない香り。
素材の旨味をひきたてる使いやすい米酢です。



自然に恵まれた山間の醸造所で米を主原料に酒造りからはじまり、
中央アルプスの伏流水を使用して醸造した風味のまろやかな米酢です。

香りがよく旨みがありますので酢の物やお寿司などによく合います。


 
 ■名称  米酢
 ■原材料名  米、アルコール、食塩
 ■酸度  4.5%
 ■内容量  1.8リットル (ペット)× 2本
 ■保存方法  直射日光を避けて保存してください。
 ■賞味期限  製造日より2年
  ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
 ■使用上のご注意  ・原材料に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には
  問題ありません。
 ・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。
  開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。
 ■製造者  内堀醸造株式会社
 ■栄養成分表示
 (15mlあたり)
 エネルギー:8kcal、たんぱく質:0.0g、脂質:0.0g、炭水化物:1.3g、ナトリウム:57mg
 
「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造
1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。
酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。
食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。



 


 

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