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マスコット クローブ 原形 20g × 6個セット ケース販売

香りがとても強いため、ほんの少量の使用で効果的なスパイスです。肉の臭み消しやバニラ風味のお菓子に加えるのもオススメです。
商品コード : mascot-cloves20-6set
価格 : 2,082円(税込)
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少量から使えるとても強い香味が特徴

肉の臭み消しやバニラ風味のお菓子に加えるのもオススメです

クローブはインドネシア原産の熱帯性常緑樹で、花のつぼみを乾燥させたものが香辛料になります。香りがとても強いため、ほんの少量の使用で効果的なスパイスです。強い香りは百里離れていても届くという意味で「百里香」とも呼ばれています。

ミートソース、ハンバーグ、ミートボールなどのひき肉料理や、レバーペースト等に少量混ぜ込んで使うと、肉の臭み消しに効果的です。加え過ぎると薬臭くなるので少量から加えてください。また、ナツメグやシナモンなど、他のスパイスとブレンドして使ったり、バニラの風味を引き立てるので、バニラ風味のお菓子に少量加えるのもおすすめです。

 


※画像はイメージです
品名 クローブ
原材料名 クローブ
内容量 20g × 6個
保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存してください。
賞味期限 製造日より36ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
使用上のご注意 開封後はキャップをしっかり閉め、冷暗所で保存のうえなるべくお早めにお使いください。
製造者 ヤスマ 株式会社

 
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