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白いバルサミコ酢 DEL DUOMO 500ml [アンドレア ミラノ Andrea Milano]

商品コード : adndorea500
価格 : 1,280円(税込)
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バルサミコの本場、イタリア・モデナ地方の老舗醸造所で作られた白バルサミコ酢。
黒バルサミコに比べマイルドな酸味で、刺激が少なくやや甘みがあるのが特徴です。

日本料理の甘酢のようで使いやすく、バルサミコ酢特有の濃い色を付けたくない料理にお薦めです。
素材の色彩を大事にしたいときなどにお使いいただけます。

肉や魚のグリルにあっさりソースとしても、勿論和食の酢の物にも。
サラダに隠し味として少量を加えても、ジュースに混ぜて飲んでもおいしくいただけます。
 
 ■名称  果実酢
 ■原材料名  ワインヴィネガー、ショ糖シロップ、濃縮ぶどう果汁、着色料(カラメルE150d)
 ■内容量  500ml
 ■酸度  4%
 ■保存方法  直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
 開封後は冷暗所にて保存し、お早めにお召し上がりください
 ■原産国  イタリア
 ■輸入者  サンヨーエンタープライズ株式会社

 

 

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