トップ > 調味料 > 昆布の水塩 150ml 3種 「森≒15％」 「海≒17％」 「玄≒25％」 詰め合わせセット ［松前屋］【だし 旨味調味料 うま味調味料 減塩 スプレー】
昆布の水塩 150ml 3種 「森≒15％」 「海≒17％」 「玄≒25％」 詰め合わせセット ［松前屋］【だし 旨味調味料 うま味調味料 減塩 スプレー】
調味料（水塩）に昆布の“うま味” が加わった新しい調味料。 北海道・道南産の白口浜の真昆布を使い、じっくり旨味成分を引き出しました。
| 商品コード : mt-mizusio-151725 |
| 価格 : 4,314円（税込） |
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調味料（水塩）に昆布の"うま味" が加わった新しい調味料。
北海道・道南産の白口浜の真昆布を使い、じっくり旨味成分を引き出しました。
水塩って知っていますか？
日本を代表する調味料といえば「醤油」ですが、醤油が普及する以前では調味料に近い形で「水塩」が用いられていました。
もとは海水を煮詰めた飽和食塩水で、今でも正統の日本料理店では自前の「水塩」を用意して料理に活用しているのです。
昆布の水塩って何？
この日本古来の調味料「水塩」に、昆布を代表するうま味成分を加えた天然のうま味調味料が「昆布の水塩」なのです。
どんな調味料？
「昆布の水塩」は、素材の味を引き出す調味料です。醤油やソースのように、食材・料理に味を足していくのではなく、本来の食材の持つ味を引きだし、濃く美味しく感じさせるので、いつものお料理がワンランクＵＰします！ さらにスプレーして使うことで、絶妙な味の加減を表現することができます。 |
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三種類の「昆布の水塩」をまとめた、送料無料のお得なセットです。
| ■セット内容 |
昆布の水塩 森≒15％ 150ml × 1本
昆布の水塩 海≒17％ 150ml × 1本
昆布の水塩 玄≒25％ 150ml × 1本 |
| ■保存方法（共通） |
直射日光や高温多湿を避け、常温保存。 |
| 昆布の水塩 森≒15％ |
食塩、昆布、砂糖、黒胡椒、乾燥パセリ、ローリエ、セロリシード、タイム、ビタミンB1 |
| 昆布の水塩 海≒17％ |
食塩、昆布、かつお節、帆立干し貝柱、干し椎茸、ビタミンB1 |
| 昆布の水塩 玄≒25％ |
食塩、昆布、かつお節、帆立干し貝柱、干しえび、干し椎茸、ビタミンB1 |
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